21. 如图所示为某超市的某种加钙食盐包装标签上的部分文字,请仔细阅读后回答下列问题。
配料表:氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾
净含量:500g
成分表:氯化钠≥88%
钙(以Ca计)(0.5~1.3)%
碘(以I计)(20~50)mg/kg
(1)标签上钙含量是指
(2)为了测定此盐中的钙含量是否属实,取20g这种加钙食盐,加入足量稀盐酸,测得生成0.264g二氧化碳。请计算20g加钙食盐中碳酸钙的质量分数。(写出计算过程)
(3)通过计算判断,此盐中的钙含量是否属实。(写出计算过程)
配料表:氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾
净含量:500g
成分表:氯化钠≥88%
钙(以Ca计)(0.5~1.3)%
碘(以I计)(20~50)mg/kg
(1)标签上钙含量是指
钙元素
(填“单质钙”“碳酸钙”或“钙元素”)。(2)为了测定此盐中的钙含量是否属实,取20g这种加钙食盐,加入足量稀盐酸,测得生成0.264g二氧化碳。请计算20g加钙食盐中碳酸钙的质量分数。(写出计算过程)
(3)通过计算判断,此盐中的钙含量是否属实。(写出计算过程)
答案
(1)钙元素
(2)解:设 20 g 加钙食盐中碳酸钙的质量为 x。
${CaCO_{3} + 2HCl\xlongequal{}CaCl_{2} + H_{2}O + CO_{2}\uparrow}$
100 44
x 0.264 g
$\frac{100}{x}=\frac{44}{0.264g}$
$x = 0.6g$
20 g 加钙食盐中碳酸钙的质量分数为
$\frac{0.6g}{20g}×100\% = 3\%$
答:20 g 加钙食盐中碳酸钙的质量分数为$3\%$。
(3)0.6 g 碳酸钙中钙元素的质量为
$0.6g×\frac{40}{100}=0.24g$
20 g 食盐中钙元素的质量分数为
$\frac{0.24g}{20g}×100\% = 1.2\%$
因为$1.2\%$在$0.5\% ∼ 1.3\%$范围内,所以此盐中的钙含量属实。
(2)解:设 20 g 加钙食盐中碳酸钙的质量为 x。
${CaCO_{3} + 2HCl\xlongequal{}CaCl_{2} + H_{2}O + CO_{2}\uparrow}$
100 44
x 0.264 g
$\frac{100}{x}=\frac{44}{0.264g}$
$x = 0.6g$
20 g 加钙食盐中碳酸钙的质量分数为
$\frac{0.6g}{20g}×100\% = 3\%$
答:20 g 加钙食盐中碳酸钙的质量分数为$3\%$。
(3)0.6 g 碳酸钙中钙元素的质量为
$0.6g×\frac{40}{100}=0.24g$
20 g 食盐中钙元素的质量分数为
$\frac{0.24g}{20g}×100\% = 1.2\%$
因为$1.2\%$在$0.5\% ∼ 1.3\%$范围内,所以此盐中的钙含量属实。
登录