1. 糖尿病患者应避免食用以下哪种食物？( )

A.高纤维蔬菜
B.低糖水果
C.糖果
D.全麦面包

C

糖尿病患者的饮食需要控制糖分的摄入，特别是单糖和双糖的快速吸收，因为这会导致血糖水平迅速升高。高纤维蔬菜和低糖水果中的糖分吸收较慢，且含有丰富的纤维，有助于血糖控制；全麦面包含有较多的膳食纤维，升糖指数较低；而糖果含有大量的简单糖，能迅速提高血糖水平，因此糖尿病患者应避免食用。

2. 下列与糖尿病相关的叙述中,错误的是( )。

A.尿液中有葡萄糖是糖尿病患者的症状之一
B.胰岛分泌的胰岛素在人体中含量少,作用大
C.胰岛素分泌不足时,细胞吸收和利用血糖的能力就会减弱
D.糖尿病患者可以通过口服胰岛素进行治疗

D

本题考察的是糖尿病的相关知识。
选项A，糖尿病的患者由于胰岛素分泌不足或作用受损，导致血糖浓度过高，部分葡萄糖会随尿液排出，所以尿液中有葡萄糖是糖尿病患者的症状之一，该选项正确。
选项B，胰岛分泌的胰岛素是一种激素，激素在人体中的含量都很少，但作用大，对人体的各项生命活动有重要的调节作用，该选项正确。
选项C，胰岛素的主要功能是调节糖在体内的吸收、利用和转化等，当胰岛素分泌不足时，细胞吸收和利用血糖的能力就会减弱，导致血糖浓度升高，该选项正确。
选项D，胰岛素是一种蛋白质类激素，口服后会被消化道中的蛋白酶分解而失去作用，所以糖尿病患者不能通过口服胰岛素进行治疗，该选项错误。

糖尿病是目前影响人类健康最严重的三大疾病之一,对患者的生命和生活质量均构成严重威胁。据某资料显示,苦瓜具有降低血糖的作用,但不知是否真实可靠。请你和班上其他兴趣小组成员设计一个实验方案,开展探究活动。
1. 实验材料和用具：患有糖尿病的成年狗、新鲜苦瓜汁、普通饲料若干、血糖检测仪等。
2. 要求：设置对照实验,设计实验过程,预测实验结果,归纳实验结论。

实验方案如上所述，通过对照实验探究苦瓜汁对糖尿病狗血糖的影响，根据血糖变化得出结论。

1. 选取若干只血糖水平相近的患有糖尿病的成年狗，随机均分为A（实验组）、B（对照组）两组，用血糖检测仪测定并记录各组狗初始血糖值。2. A组每天饲喂添加新鲜苦瓜汁的普通饲料，B组饲喂等量普通饲料，其他条件（饲喂时间、环境、饮水量等）相同且适宜。3. 每天固定时间用血糖检测仪检测两组狗血糖并记录，持续一段时间后比较血糖变化。4. 预测结果：若A组平均血糖显著低于B组，说明苦瓜有降血糖作用；若两组血糖无显著差异，说明苦瓜无降血糖作用。5. 结论：根据实验结果判断苦瓜是否具有降低血糖的作用。