[实验目的]
1. 认识并了解接种环、超净工作台等器具的使用方法。
2. 初步学会培养细菌的方法。
3. 观察细菌菌落的特征。
[实验原理]
用接种环在平板表面上做多次由点到线的划线稀释,可以将混杂在一起的细菌分离,获得较多独立分布的单个细菌。单个细菌在固体培养基上经过________会形成肉眼可见的菌落。不同细菌的菌落在形状、边缘、质地、颜色等方面表现出不同的特征。
[材料器具]
材料:不同的细菌菌悬液。
器具:灭菌的牛肉膏蛋白胨平板,接种环,酒精灯,超净工作台,恒温培养箱,记号笔等。
实验实施
[方法步骤]
1. 用记号笔在高温灭菌后的培养皿底部标注________等信息。
2. 将接种环放置于酒精灯火焰上灼烧至________,在________冷却接种环,待冷却后,在酒精灯火焰附近,用接种环蘸取________。

3. 在酒精灯火焰附近,左手将培养皿皿盖打开一条缝隙,右手将蘸有菌液的接种环在________表面迅速划出三至五条________,迅速盖上皿盖。
4. 再次灼烧________,待冷却后将平板旋转,从第一次划线的________开始进行第二次划线。按照图示,重复以上操作。
5. 待菌液被培养基吸收后,将平板________,放在 $ 37^{\circ}C $ 的恒温培养箱中培养 24 小时。
6. 观察菌落的大小、形状、颜色等特征。
注意事项:
1. 整个实验过程中做好安全防护,防止被细菌污染。
2. 接种环必须冷却后才能蘸取菌悬液。
3. 培养皿皿盖打开幅度不能过大,且划线操作要迅速。
4. 实验结束后要对实验器具做好灭菌,防止污染环境。
[实验现象与讨论]
1. 现象:
根据观察,完成下面表格:
|细菌名称|菌落特征|
| |大小|形状|边缘|颜色|透明程度|质地|
| | | | | | | |

2. 讨论:
(1)为什么要把接种细菌后的平板放在适宜温度下培养?
(2)实验前对平板进行灭菌处理,实验后还要对使用过的平板进行灭菌处理。两次灭菌的目的是否相同?为什么?
1. 认识并了解接种环、超净工作台等器具的使用方法。
2. 初步学会培养细菌的方法。
3. 观察细菌菌落的特征。
[实验原理]
用接种环在平板表面上做多次由点到线的划线稀释,可以将混杂在一起的细菌分离,获得较多独立分布的单个细菌。单个细菌在固体培养基上经过________会形成肉眼可见的菌落。不同细菌的菌落在形状、边缘、质地、颜色等方面表现出不同的特征。
[材料器具]
材料:不同的细菌菌悬液。
器具:灭菌的牛肉膏蛋白胨平板,接种环,酒精灯,超净工作台,恒温培养箱,记号笔等。
实验实施
[方法步骤]
1. 用记号笔在高温灭菌后的培养皿底部标注________等信息。
2. 将接种环放置于酒精灯火焰上灼烧至________,在________冷却接种环,待冷却后,在酒精灯火焰附近,用接种环蘸取________。
3. 在酒精灯火焰附近,左手将培养皿皿盖打开一条缝隙,右手将蘸有菌液的接种环在________表面迅速划出三至五条________,迅速盖上皿盖。
4. 再次灼烧________,待冷却后将平板旋转,从第一次划线的________开始进行第二次划线。按照图示,重复以上操作。
5. 待菌液被培养基吸收后,将平板________,放在 $ 37^{\circ}C $ 的恒温培养箱中培养 24 小时。
6. 观察菌落的大小、形状、颜色等特征。
注意事项:
1. 整个实验过程中做好安全防护,防止被细菌污染。
2. 接种环必须冷却后才能蘸取菌悬液。
3. 培养皿皿盖打开幅度不能过大,且划线操作要迅速。
4. 实验结束后要对实验器具做好灭菌,防止污染环境。
[实验现象与讨论]
1. 现象:
根据观察,完成下面表格:
|细菌名称|菌落特征|
| |大小|形状|边缘|颜色|透明程度|质地|
| | | | | | | |
2. 讨论:
(1)为什么要把接种细菌后的平板放在适宜温度下培养?
(2)实验前对平板进行灭菌处理,实验后还要对使用过的平板进行灭菌处理。两次灭菌的目的是否相同?为什么?
答案
实验原理:繁殖(或分裂繁殖);方法步骤1:菌种名称、日期(合理即可);2:红热;酒精灯火焰旁;菌悬液;3:培养基;平行线;4:接种环;末端;5:倒置;讨论(1)细菌的生长繁殖需要适宜的温度,适宜温度下细菌才能正常生长繁殖形成菌落;(2)不同,实验前灭菌是为了杀死平板上原有的微生物,防止杂菌污染实验;实验后灭菌是为了杀死培养出的细菌,防止污染环境。
解析
实验原理中,单个细菌在固体培养基上通过繁殖形成菌落;方法步骤1标注信息包括菌种、日期等;步骤2接种环灼烧至红热,在火焰旁冷却后蘸取菌悬液;步骤3在培养基表面划平行线;步骤4灼烧接种环,从第一次划线末端开始第二次划线;步骤5平板倒置培养。讨论(1)适宜温度利于细菌生长繁殖;(2)实验前灭菌防杂菌污染,实验后灭菌防环境污染,目的不同。
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