1. 南昌拌粉是南昌最具代表性的小吃之一。它不仅是大多数游客必尝的美味,更是南昌人日常生活中不可或缺的一部分。拌粉中含量最多的营养物质主要来自水稻种子的( )
A.子叶
B.胚乳
C.胚芽
D.胚轴
A.子叶
B.胚乳
C.胚芽
D.胚轴
答案
B
解析
水稻属于单子叶植物,单子叶植物种子的营养物质主要储存在胚乳中,因此拌粉中含量最多的营养物质来自水稻种子的胚乳。
2. “沉睡”千年的古莲子种下去后能萌发、生长,并绽放出美丽的花朵。下列相关叙述不正确的是( )
A.古莲子具备萌发的自身条件
B.古莲子“沉睡”期间没有萌发的原因是它没有获得适宜的环境条件
C.古莲子萌发时,最先长出根
D.古莲子在“沉睡”期间胚已死亡
A.古莲子具备萌发的自身条件
B.古莲子“沉睡”期间没有萌发的原因是它没有获得适宜的环境条件
C.古莲子萌发时,最先长出根
D.古莲子在“沉睡”期间胚已死亡
答案
D
解析
种子萌发需要自身条件(胚完整且活、度过休眠期等)和适宜的环境条件。古莲子能萌发,说明其具备萌发的自身条件,A正确;“沉睡”期间未萌发是因为未获得适宜环境条件,B正确;种子萌发时最先长出根,C正确;若胚已死亡则无法萌发,故D错误。
3. 大豆是我国重要的经济作物之一,大豆种子萌发的过程如图所示。下列相关叙述正确的是( )

A.$ \textcircled{1} $由胚根发育而来
B.$ \textcircled{2} $由子叶发育而来
C.萌发过程中需要的营养物质来自胚轴
D.煮熟的种子在适宜条件下仍会萌发
A.$ \textcircled{1} $由胚根发育而来
B.$ \textcircled{2} $由子叶发育而来
C.萌发过程中需要的营养物质来自胚轴
D.煮熟的种子在适宜条件下仍会萌发
答案
A
解析
逐一分析选项:A. ①是根,由胚根发育而来,叙述正确;B. ②是叶,由胚芽发育而来,并非子叶,叙述错误;C. 大豆是双子叶植物,萌发所需营养来自子叶,不是胚轴,叙述错误;D. 煮熟的种子胚已死亡,无法萌发,叙述错误。综上,正确的是A。
4. 提升题 将农业生产上准备播种的玉米种子分成甲、乙两组,在适宜的温度下同时播种,甲组种子播种在肥沃、湿润的土壤里,乙组种子播种在贫瘠、湿润的土壤里。可预测,这两组种子的发芽状况是( )
A.甲先发芽
B.同时发芽
C.都不发芽
D.乙先发芽
A.甲先发芽
B.同时发芽
C.都不发芽
D.乙先发芽
答案
B
解析
种子萌发的外界条件为适宜的温度、一定的水分和充足的空气,与土壤的肥沃程度无关。甲、乙两组种子均满足萌发的外界条件,且自身条件一致,因此两组种子会同时发芽。
5. 提升题 观察菜豆种子和小麦种子的结构示意图,回答下列问题。([ ]中填字母或序号,全书同)

(1) 菜豆种子萌发时最先突破种皮的结构是[ ]___。
(2) 小麦种子中的_______会发育成新植物,该结构由小麦种子图中的 ___(填序号)共同组成。小麦种子萌发过程中所需营养物质来自种子的_______。
(3) 菜豆种子和小麦种子都有的结构是 ___和_______,不同的是菜豆种子有2片子叶,小麦种子只有1片子叶,小麦种子有[___,而菜豆种子没有。
(1) 菜豆种子萌发时最先突破种皮的结构是[ ]___。
(2) 小麦种子中的_______会发育成新植物,该结构由小麦种子图中的 ___(填序号)共同组成。小麦种子萌发过程中所需营养物质来自种子的_______。
(3) 菜豆种子和小麦种子都有的结构是 ___和_______,不同的是菜豆种子有2片子叶,小麦种子只有1片子叶,小麦种子有[___,而菜豆种子没有。
答案
(1) [③]胚根
(2) 胚;⑧⑨⑩⑪;胚乳
(3) 种皮;胚;⑦
(2) 胚;⑧⑨⑩⑪;胚乳
(3) 种皮;胚;⑦
解析
(1) 种子萌发时胚根最先突破种皮,菜豆种子中③为胚根。
(2) 胚是新植物的幼体,小麦种子的胚由⑧、⑨、⑩、⑪共同组成;小麦种子的营养物质储存在胚乳中,萌发时营养由胚乳提供。
(3) 菜豆种子和小麦种子都有种皮和胚;小麦种子有⑦胚乳,菜豆种子无此结构,且二者子叶数目不同。
(2) 胚是新植物的幼体,小麦种子的胚由⑧、⑨、⑩、⑪共同组成;小麦种子的营养物质储存在胚乳中,萌发时营养由胚乳提供。
(3) 菜豆种子和小麦种子都有种皮和胚;小麦种子有⑦胚乳,菜豆种子无此结构,且二者子叶数目不同。
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