班级________ 姓名________ 学号________
探探准备开展“水沸腾了”实验,他将使用实验器材对水进行加热,并仔细观察水在加热过程中的变化。现在,他诚挚地邀请你一同参与这场充满趣味与探索的科学之旅!

实验探究
材料准备:
铁架台、烧杯、石棉网、酒精灯、温度计、水、秒表、火柴、有孔的纸杯盖、护目镜等。
实验指南:
一、组装实验装置
1. 将铁架台固定好,放上石棉网和烧杯。
2. 向烧杯中加入半杯水(约 50 毫升)。
3. 将温度计悬挂,确保温度计的玻璃泡完全浸入水中且不触碰烧杯底或烧杯壁,盖上有孔的纸杯盖。

二、加热与观察
1. 点燃酒精灯,用外焰加热。
2. 开始计时,每隔 2 分钟记录一次水温变化。
3. 观察并记录水在加热过程中出现的现象(如气泡大小、声音大小等)。
三、记录沸腾现象
1. 当水温接近 $ 100^{\circ}C $ 时,留心观察水是否开始剧烈翻滚并产生大量气泡。
2. 记录水开始沸腾时的温度和时间。
安全提示:
1. 戴上护目镜。
2. 安全使用酒精灯。
实验记录
1. 水在加热过程中的温度变化及烧杯中出现的现象
|观察项目|时间| | | | | | | |
| |初始时|2 分钟|4 分钟|6 分钟|8 分钟|10 分钟|12 分钟|……|
|温度/ $ ^{\circ}C $| | | | | | | | |

现象描述:初始时:______。
沸腾前:______。
沸腾时:______。
2. 用图表示水沸腾时的现象

3. 我的发现
(1) 水在沸腾前,水中气泡________(填“由小变大”或“由大变小”),水温________(填“上升”“不变”或“下降”),声音________(填“大”或“小”)。水在沸腾时,水中气泡________(填“由小变大”或“由大变小”),温度________(填“上升”“不变”或“下降”),声音________(填“大”或“小”)。
(2) 水在沸腾的时候,水面的“白气”是( )。
A. 小水珠
B. 水蒸气
C. 小冰块
(3) 下列有关测量水温的做法,正确的是( )。
A. 将温度计下端浸入水中
B. 将温度计靠在烧杯内壁上
C. 读数时,将温度计拿出水面再读数
实验评估
请根据下列评价标准,对本次实验探究活动进行评价。

|评价标准|自评|互评|
|1. 实验材料清点:准备并清点实验所需材料|☆☆☆|☆☆☆|
|2. 实验装置组装:依据“水沸腾了”实验的具体要求,正确、熟练地组装实验装置,确保装置的组装符合实验规范|☆☆☆|☆☆☆|
|3. 温度计规范使用:在测量水温过程中,将温度计的玻璃泡完全浸入水中,注意避免触碰烧杯底和烧杯壁。读数时,视线应与温度计内液柱的上表面相平,以保证读数的准确性|☆☆☆|☆☆☆|
|4. 酒精灯规范操作:严格按照安全操作规程使用酒精灯,用外焰对烧杯进行加热,确保加热效果和实验安全|☆☆☆|☆☆☆|
|5. 现象观察与记录:在实验过程中,持续、及时地观察水的温度变化以及其他相关现象,如气泡大小、声音大小等,能用示意图表示自己的观察发现|☆☆☆|☆☆☆|
|6. 实验分析与推理:根据观察到的实验现象和记录的数据,进行合理的分析、推理和解释,能够运用所学的科学知识说明水沸腾的特点|☆☆☆|☆☆☆|
|7. 实验材料整理:实验结束后,按照正确的操作流程,及时、有序地整理实验材料,将其归位并妥善保管,保持实验台面整洁|☆☆☆|☆☆☆|
(续表)
探探准备开展“水沸腾了”实验,他将使用实验器材对水进行加热,并仔细观察水在加热过程中的变化。现在,他诚挚地邀请你一同参与这场充满趣味与探索的科学之旅!
实验探究
材料准备:
铁架台、烧杯、石棉网、酒精灯、温度计、水、秒表、火柴、有孔的纸杯盖、护目镜等。
实验指南:
一、组装实验装置
1. 将铁架台固定好,放上石棉网和烧杯。
2. 向烧杯中加入半杯水(约 50 毫升)。
3. 将温度计悬挂,确保温度计的玻璃泡完全浸入水中且不触碰烧杯底或烧杯壁,盖上有孔的纸杯盖。
二、加热与观察
1. 点燃酒精灯,用外焰加热。
2. 开始计时,每隔 2 分钟记录一次水温变化。
3. 观察并记录水在加热过程中出现的现象(如气泡大小、声音大小等)。
三、记录沸腾现象
1. 当水温接近 $ 100^{\circ}C $ 时,留心观察水是否开始剧烈翻滚并产生大量气泡。
2. 记录水开始沸腾时的温度和时间。
安全提示:
1. 戴上护目镜。
2. 安全使用酒精灯。
实验记录
1. 水在加热过程中的温度变化及烧杯中出现的现象
|观察项目|时间| | | | | | | |
| |初始时|2 分钟|4 分钟|6 分钟|8 分钟|10 分钟|12 分钟|……|
|温度/ $ ^{\circ}C $| | | | | | | | |
现象描述:初始时:______。
沸腾前:______。
沸腾时:______。
2. 用图表示水沸腾时的现象
3. 我的发现
(1) 水在沸腾前,水中气泡________(填“由小变大”或“由大变小”),水温________(填“上升”“不变”或“下降”),声音________(填“大”或“小”)。水在沸腾时,水中气泡________(填“由小变大”或“由大变小”),温度________(填“上升”“不变”或“下降”),声音________(填“大”或“小”)。
(2) 水在沸腾的时候,水面的“白气”是( )。
A. 小水珠
B. 水蒸气
C. 小冰块
(3) 下列有关测量水温的做法,正确的是( )。
A. 将温度计下端浸入水中
B. 将温度计靠在烧杯内壁上
C. 读数时,将温度计拿出水面再读数
实验评估
请根据下列评价标准,对本次实验探究活动进行评价。
|评价标准|自评|互评|
|1. 实验材料清点:准备并清点实验所需材料|☆☆☆|☆☆☆|
|2. 实验装置组装:依据“水沸腾了”实验的具体要求,正确、熟练地组装实验装置,确保装置的组装符合实验规范|☆☆☆|☆☆☆|
|3. 温度计规范使用:在测量水温过程中,将温度计的玻璃泡完全浸入水中,注意避免触碰烧杯底和烧杯壁。读数时,视线应与温度计内液柱的上表面相平,以保证读数的准确性|☆☆☆|☆☆☆|
|4. 酒精灯规范操作:严格按照安全操作规程使用酒精灯,用外焰对烧杯进行加热,确保加热效果和实验安全|☆☆☆|☆☆☆|
|5. 现象观察与记录:在实验过程中,持续、及时地观察水的温度变化以及其他相关现象,如气泡大小、声音大小等,能用示意图表示自己的观察发现|☆☆☆|☆☆☆|
|6. 实验分析与推理:根据观察到的实验现象和记录的数据,进行合理的分析、推理和解释,能够运用所学的科学知识说明水沸腾的特点|☆☆☆|☆☆☆|
|7. 实验材料整理:实验结束后,按照正确的操作流程,及时、有序地整理实验材料,将其归位并妥善保管,保持实验台面整洁|☆☆☆|☆☆☆|
(续表)
答案
1. 温度(示例):25;40;60;80;95;100;100。现象描述:水平静,无明显气泡;杯底有少量气泡产生,上升过程中逐渐变小,发出较大声音;水剧烈翻滚,产生大量气泡,气泡上升过程中逐渐变大,到水面破裂,声音变小。3. (1)由大变小;上升;大;由小变大;不变;小。(2)A。(3)A。
解析
1. 温度变化(示例):初始时25℃,2分钟40℃,4分钟60℃,6分钟80℃,8分钟95℃,10分钟100℃,12分钟100℃。现象描述:初始时:水平静,无明显气泡。沸腾前:杯底有少量气泡产生,上升过程中逐渐变小,发出较大声音。沸腾时:水剧烈翻滚,产生大量气泡,气泡上升过程中逐渐变大,到水面破裂,声音变小。3. (1)由大变小;上升;大;由小变大;不变;小。(2)水蒸气是无色透明气体,“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水珠。(3)测量水温时温度计玻璃泡需完全浸入水中且不碰杯壁杯底,读数时不能拿出水面。
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