请思考以下问题:
科学家们利用了哪些原理和方法证明了水的组成?
科学家们利用了哪些原理和方法证明了水的组成?
答案
1.水的电解实验原理:水在直流电的作用下,分解成氢气和氧气,化学方程式为$2H_2O\xlongequal{通电}2H_2\uparrow+O_2\uparrow$。
2.产物检验确定组成:用燃着的木条检验与负极相连的试管内气体,气体燃烧,证明是氢气;用带火星的木条检验与正极相连的试管内气体,木条复燃,证明是氧气。氢气由氢元素组成,氧气由氧元素组成,根据化学反应前后元素种类不变,说明水是由氢元素和氧元素组成的。
3.定量研究验证:通过精确测定,得出水中氢、氧元素的质量比约为$1:8$ ,进一步证明水的组成。
2.产物检验确定组成:用燃着的木条检验与负极相连的试管内气体,气体燃烧,证明是氢气;用带火星的木条检验与正极相连的试管内气体,木条复燃,证明是氧气。氢气由氢元素组成,氧气由氧元素组成,根据化学反应前后元素种类不变,说明水是由氢元素和氧元素组成的。
3.定量研究验证:通过精确测定,得出水中氢、氧元素的质量比约为$1:8$ ,进一步证明水的组成。
探究与实践
实验目的
1. 通过观察和描述氢气燃烧的现象和产物,认识氢气和氧气反应可生成水。
2. 通过水的电解实验,认识水的组成。
3. 体会科学家探究水的组成的智慧和方法。
4. 认识化合反应和分解反应。
实验原理
拉瓦锡用加热汞生成红色固体的方法消耗了空气中的成分,再加热这些红色固体,将释放的气体与先前剩余的气体混合,又得到了“原来”的空气,除了得出氧气的体积占空气的$\dfrac{1}{5}$之外,还证明了红色固体由汞元素和氧元素组成。
根据以上过程,你能否从中受到启发,设计方案证明水的组成。

实验步骤
1. 水的合成(由教师演示)
(1)氢气的制取。如图 4 - 39 所示,连接装置并检查装置的气密性。取几小块锌粒放入锥形瓶中,塞紧装有长颈漏斗和导管的双孔橡胶塞,从长颈漏斗口向锥形瓶中加入稀硫酸,制取氢气。

(2)氢气的验纯。待反应一段时间后,用向下排空气法收集一试管氢气。试管口向下移近酒精灯火焰,松开拇指,如图 4 - 40 所示,听发出的声音。

(3)氢气的燃烧。待氢气纯净时,用电子点火枪点燃玻璃导管尖嘴口的氢气。如图 4 - 41 所示,用干燥的烧杯罩在火焰上方,观察并记录现象。

2. 水的电解
(1)组装电解的实验装置。打开水电解器的玻璃管上端活塞,沿水电解器的中间漏斗向装置中注入水,直至液体刚好进入活塞。小心赶尽装置中气泡后,关闭玻璃管上端活塞,两端分别连接直流电源的正、负极。
(2)通电分解水。接通直流电源(电压通常设定为 12 V),观察并记录现象。电解一段时间后,如图 4 - 42 所示,切断电源,观察并记录两支玻璃管中气体的体积。

(3)检验气体。慢慢旋开活塞,用燃着的木条分别在两支玻璃管尖嘴口检验反应中产生的气体,观察并记录现象。
实验结论
。
实验记录
听到,说明氢气(填“纯净”或“不纯”)。

操作提示
应使用烧杯夹夹持烧杯,避免烫伤。
实验记录
纯净的氢气在空气中地燃烧,发出色火焰,干燥的烧杯壁上出现。
实验记录
两个电极上出现。与正极相连的玻璃管内的气体体积为mL;与负极相连的玻璃管内的气体体积为mL。
实验记录
燃着的木条在与正极相连的玻璃管尖嘴口处;燃着的木条在与负极相连的玻璃管尖嘴口处。
思维与创新
1. 你能设计哪些方案证明氢气燃烧之后生成的液体是水?
2. 某小组在水电解的实验中发现,实际产生的氢气与氧气的体积比大于 2:1,可能是什么原因造成的?
实验目的
1. 通过观察和描述氢气燃烧的现象和产物,认识氢气和氧气反应可生成水。
2. 通过水的电解实验,认识水的组成。
3. 体会科学家探究水的组成的智慧和方法。
4. 认识化合反应和分解反应。
实验原理
拉瓦锡用加热汞生成红色固体的方法消耗了空气中的成分,再加热这些红色固体,将释放的气体与先前剩余的气体混合,又得到了“原来”的空气,除了得出氧气的体积占空气的$\dfrac{1}{5}$之外,还证明了红色固体由汞元素和氧元素组成。
根据以上过程,你能否从中受到启发,设计方案证明水的组成。
实验步骤
1. 水的合成(由教师演示)
(1)氢气的制取。如图 4 - 39 所示,连接装置并检查装置的气密性。取几小块锌粒放入锥形瓶中,塞紧装有长颈漏斗和导管的双孔橡胶塞,从长颈漏斗口向锥形瓶中加入稀硫酸,制取氢气。
(2)氢气的验纯。待反应一段时间后,用向下排空气法收集一试管氢气。试管口向下移近酒精灯火焰,松开拇指,如图 4 - 40 所示,听发出的声音。
(3)氢气的燃烧。待氢气纯净时,用电子点火枪点燃玻璃导管尖嘴口的氢气。如图 4 - 41 所示,用干燥的烧杯罩在火焰上方,观察并记录现象。
2. 水的电解
(1)组装电解的实验装置。打开水电解器的玻璃管上端活塞,沿水电解器的中间漏斗向装置中注入水,直至液体刚好进入活塞。小心赶尽装置中气泡后,关闭玻璃管上端活塞,两端分别连接直流电源的正、负极。
(2)通电分解水。接通直流电源(电压通常设定为 12 V),观察并记录现象。电解一段时间后,如图 4 - 42 所示,切断电源,观察并记录两支玻璃管中气体的体积。
(3)检验气体。慢慢旋开活塞,用燃着的木条分别在两支玻璃管尖嘴口检验反应中产生的气体,观察并记录现象。
实验结论
。
实验记录
听到,说明氢气(填“纯净”或“不纯”)。
操作提示
应使用烧杯夹夹持烧杯,避免烫伤。
实验记录
纯净的氢气在空气中地燃烧,发出色火焰,干燥的烧杯壁上出现。
实验记录
两个电极上出现。与正极相连的玻璃管内的气体体积为mL;与负极相连的玻璃管内的气体体积为mL。
实验记录
燃着的木条在与正极相连的玻璃管尖嘴口处;燃着的木条在与负极相连的玻璃管尖嘴口处。
思维与创新
1. 你能设计哪些方案证明氢气燃烧之后生成的液体是水?
2. 某小组在水电解的实验中发现,实际产生的氢气与氧气的体积比大于 2:1,可能是什么原因造成的?
答案
- 检验氢气纯度后,点燃氢气,观察火焰颜色。
- 在火焰上方罩一个干冷的烧杯,观察烧杯内壁变化。
- 迅速倒转烧杯,向其中加入少量澄清石灰水,振荡,观察现象。
- 氢气燃烧产生淡蓝色火焰,烧杯内壁出现水雾,证明生成了水。
- 澄清石灰水不变浑浊,说明产物只有水,不含碳元素。
- 氢气由氢元素组成,氧气由氧元素组成,根据化学反应前后元素种类不变,可证明水由氢元素和氧元素组成。
- 反应方程式:(化合反应)
实验记录1:轻微的“噗”声;纯净。
实验记录2:安静;淡蓝;水珠。
实验记录3:气泡;10(合理即可);20(合理即可)。
实验记录4:燃烧更旺;气体被点燃,发出淡蓝色火焰。
思维与创新1:用无水硫酸铜检验,若无水硫酸铜变蓝则为水;或蒸发液体,无残留固体则为水。
思维与创新2:氧气在水中溶解度比氢气大,部分氧气溶解;或氧气与电极反应被消耗。
解析
实验记录根据氢气验纯、燃烧现象、电解水现象及气体检验的基本知识填写;实验结论依据氢气燃烧和水电解实验推断水的组成;思维与创新结合物质性质和实验误差分析。
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