2026年全效学习阶段发展评价七年级科学下册浙教版第17页答案
1. 观察菜豆种子和玉米种子结构的实验中，下列说法正确的是(
A
)

A.所需器具有培养皿、放大镜、刀片、碘液等，不需要显微镜
B.实验目的是熟练解剖植物的种子，并观察它是否有受精卵
C.在玉米种子的种皮和胚乳之间观察到两片子叶
D.在菜豆种子剖面上滴上碘液，观察到胚芽部分变蓝

答案

A

解析

本题可根据观察菜豆种子和玉米种子结构实验的相关知识，对各选项逐一进行分析。
选项A：在观察菜豆种子和玉米种子结构的实验中，用放大镜观察种子外部形态和内部结构，用刀片将玉米种子纵切，碘液用于染色以观察玉米种子中储存营养物质的结构，培养皿用于放置实验材料，由于种子较大，不需要显微镜观察，该选项正确。
选项B：该实验的目的是观察种子的结构，而不是观察种子是否有受精卵，该选项错误。
选项C：玉米是单子叶植物，种子中只有一片子叶，且位于胚中，并非在种皮和胚乳之间，该选项错误。
选项D：菜豆种子的营养物质储存在子叶中，子叶不含淀粉，滴加碘液不变蓝，而玉米种子的胚乳含淀粉，滴加碘液会变蓝，该选项错误。
2. 胚的完整结构是(
B
)
①胚乳 ②胚芽 ③胚轴 ④胚根 ⑤子叶

A.①②④
B.②③④⑤
C.①③⑤
D.①②③④⑤

答案

B

解析

种子的胚是种子的主要结构，包括胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分。胚乳不属于胚的结构，属于种子的结构但不属于胚。所以②③④⑤正确，答案选B。
3. 在我们的学习中，采用对比联想的方法往往能起到事半功倍的效果。请你回忆一下，菜豆种子中与鸟卵的卵黄功能相似的结构是(
B
)

A.胚
B.子叶
C.胚乳
D.种皮

答案

B

解析

本题可根据菜豆种子和鸟卵的结构及各部分的功能，通过对比分析找出菜豆种子中与鸟卵卵黄功能相似的结构。鸟卵的卵黄功能是为胚胎发育提供营养物质。菜豆种子属于双子叶植物种子，其结构包括种皮和胚，胚又由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，菜豆种子中储存营养物质的结构是子叶，能为种子萌发提供营养，这与鸟卵中卵黄的功能相似。而胚是新植物的幼体；菜豆种子无胚乳；种皮具有保护作用。所以菜豆种子中与鸟卵的卵黄功能相似的结构是子叶。
4. 菜豆种子在萌发和幼苗生长时，体积会逐渐减小，直至萎缩、凋零的结构是(
C
)

A.胚芽
B.胚根
C.子叶
D.种皮

答案

C

解析

菜豆种子属于双子叶植物种子，在种子萌发过程中，子叶为胚的发育提供营养物质。在萌发和幼苗生长时，子叶中的营养物质不断被消耗，其体积会逐渐减小，直至萎缩、凋零。而胚芽会发育成茎和叶，胚根会发育成根，种皮起保护作用，在种子萌发后完成使命，但不会因营养物质消耗而萎缩凋零。
5. 下列植物中前者属于双子叶植物、后者属于单子叶植物的是(
C
)

A.玉米和棉花
B.小麦和菜豆
C.花生和玉米
D.黄瓜和白菜

答案

C

解析

双子叶植物种子有两片子叶，无胚乳，叶脉多为网状脉，如花生、棉花、菜豆、黄瓜、白菜；单子叶植物种子有一片子叶，有胚乳，叶脉多为平行脉，如玉米、小麦。A选项前者玉米是单子叶，后者棉花是双子叶，错误；B选项前者小麦是单子叶，后者菜豆是双子叶，错误；C选项前者花生是双子叶，后者玉米是单子叶，正确；D选项黄瓜和白菜都是双子叶，错误。
6. 芳芳做“观察种子的结构”实验时做了如下记录，请指出下列芳芳的记录中错误的是(
D
)

A.菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚
B.菜豆种子和玉米种子的胚都是由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成
C.玉米种子有胚乳，菜豆种子没有胚乳
D.菜豆种子有子叶，玉米种子没有子叶

答案

D

解析

菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚，胚都由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成，A、B正确；玉米种子有胚乳，菜豆种子无胚乳，C正确；菜豆种子有2片子叶，玉米种子有1片子叶，D错误。
7. 从种子的结构看，区分单子叶植物和双子叶植物主要看它(
C
)

A.有没有胚乳
B.种皮和果皮是否紧密地结合
C.胚中有一片还是两片子叶
D.胚由两部分还是三部分组成

答案

C

解析

单子叶植物和双子叶植物的主要区别在于种子胚中含有的子叶数目，单子叶植物胚中有一片子叶，双子叶植物胚中有两片子叶，这是区分两者的主要依据。有无胚乳不是绝对区别，有些双子叶植物也有胚乳；种皮和果皮是否结合是果实类型的特征；胚都由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，均为四部分。
8. 观察菜豆种子的结构时，要看到完整的胚的组成，可采取的操作是(
C
)

A.剥去菜豆种子的种皮
B.用刀片在菜豆种子中央纵向剖开
C.剥去种皮，掰开子叶，用放大镜观察
D.剥去种皮，然后用显微镜仔细观察

答案

C

解析

菜豆种子的胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成。要观察完整的胚的结构，需要先剥去种皮，再掰开子叶，用放大镜观察胚的各部分结构。A选项剥去种皮后只能看到部分胚的结构，不能看到完整的胚；B选项用刀片纵向剖开，会破坏胚的结构，无法完整观察；D选项显微镜主要用于观察细胞等微小结构，胚的结构相对较大，用放大镜观察即可，用显微镜观察操作也不符合实际观察胚结构的要求。而C选项的操作可以清晰地看到胚的组成。
9. 根据图示，回答下列问题。

（1）根据种子内子叶的数目，图中属于单子叶植物的是
水稻、玉米、小麦
，它们种子内的营养物质主要储存在
胚乳
内；属于双子叶植物的是
橘、黄瓜、花生
，它们种子内的营养物质主要储存在
子叶
内。
(2)在植物的种子中，主要含有
淀粉
、
蛋白质
、
脂肪
等营养物质。

答案

（1）水稻、玉米、小麦；胚乳；橘、黄瓜、花生；子叶。（2）淀粉；蛋白质；脂肪。

解析

（1）单子叶植物种子有一片子叶，营养物质储存在胚乳中，图中水稻、玉米、小麦符合；双子叶植物种子有两片子叶，营养物质储存在子叶中，图中橘、黄瓜、花生符合。（2）种子中主要营养物质包括淀粉、蛋白质、脂肪。
10. 菜豆种子没有胚乳，其胚乳消失的原因是(
A
)

A.胚乳中的营养物质被子叶吸收
B.胚乳中的营养物质被胚轴吸收
C.胚乳中的营养物质被胚芽吸收
D.胚乳中的营养物质被胚根吸收

答案

A

解析

在菜豆种子的发育过程中，胚乳的营养物质会被子叶吸收并储存起来，因为菜豆为双子叶植物，其种子的子叶承担了储存营养的功能，所以在种子成熟后胚乳消失。而胚轴、胚芽、胚根都不会吸收胚乳中的营养物质。