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1. 下列物质中属于盐的是 (
A.生石灰
B.盐酸
C.纯碱
D.烧碱
C
)A.生石灰
B.盐酸
C.纯碱
D.烧碱
答案
1. C
2. 焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是 (
A.活性炭
B.小苏打
C.烧碱
D.碳酸钙
B
)A.活性炭
B.小苏打
C.烧碱
D.碳酸钙
答案
2. B
3. 下列关于$\mathrm{CaCO}_{3}$的说法中，正确的是 (
A.组成：由一个钙元素、一个碳元素和三个氧元素组成
B.性质：能与稀硫酸反应
C.用途：煅烧可制得氢氧化钙
D.制取：用生石灰与水反应
B
)A.组成：由一个钙元素、一个碳元素和三个氧元素组成
B.性质：能与稀硫酸反应
C.用途：煅烧可制得氢氧化钙
D.制取：用生石灰与水反应
答案
3. B
4. 下列关于氯化钠性质和用途的描述错误的是 (
A.易溶于水
B.能吸收空气中水分而潮解
C.是最常用的调味品
D.0.9%的氯化钠溶液用作医疗上的生理盐水
B
)A.易溶于水
B.能吸收空气中水分而潮解
C.是最常用的调味品
D.0.9%的氯化钠溶液用作医疗上的生理盐水
答案
4. B
5. 下列物质名称、俗名、化学式及用途对应关系正确的是 (
A.氢氧化钠—火碱—$\mathrm{Na(OH)}$—炉具清洁剂
B.碳酸钙—生石灰—$\mathrm{CaCO}_{3}$—建筑材料
C.氢氧化钙—消石灰—$\mathrm{Ca(OH)}_{2}$—改良碱性土壤
D.碳酸钠—纯碱—$\mathrm{Na}_{2}\mathrm{CO}_{3}$—制玻璃、洗涤剂
D
)A.氢氧化钠—火碱—$\mathrm{Na(OH)}$—炉具清洁剂
B.碳酸钙—生石灰—$\mathrm{CaCO}_{3}$—建筑材料
C.氢氧化钙—消石灰—$\mathrm{Ca(OH)}_{2}$—改良碱性土壤
D.碳酸钠—纯碱—$\mathrm{Na}_{2}\mathrm{CO}_{3}$—制玻璃、洗涤剂
答案
5. D
6. 蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能除去发酵过程产生的酸，又能起到发泡的作用，这种白色物质是 (
A.$\mathrm{NaOH}$
B.$\mathrm{NaHCO}_{3}$
C.$\mathrm{Ca(OH)}_{2}$
D.$\mathrm{NaCl}$
B
)A.$\mathrm{NaOH}$
B.$\mathrm{NaHCO}_{3}$
C.$\mathrm{Ca(OH)}_{2}$
D.$\mathrm{NaCl}$
答案
6. B
7. 下列物质混合后产生白色沉淀的是 (
A.碳酸钠溶液和氢氧化钙溶液
B.过氧化氢溶液和二氧化锰
C.氢氧化钠溶液和稀硫酸
D.碳酸氢钠溶液和稀盐酸
A
)A.碳酸钠溶液和氢氧化钙溶液
B.过氧化氢溶液和二氧化锰
C.氢氧化钠溶液和稀硫酸
D.碳酸氢钠溶液和稀盐酸
答案
7. A
