知识点一 结晶
1. 结晶
物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出，这一过程叫作结晶。结晶可以使溶质从溶液中析出，从而实现混合物的分离。
2. 获得晶体的两种常用方法
(1)(或)。
(2)。
3. 应用：海水晒盐
(1)过程：利用涨潮将海水引入“储水池”；待海水澄清后，引入“蒸发池”，经过风吹和日晒后水分部分蒸发；水分蒸发到一定程度后引入“结晶池”，继续风吹和日晒，海水就会慢慢成为食盐的饱和溶液；再晒，食盐晶体就会逐渐从海水中析出，得到粗盐，同时得到含有大量化工原料的母液(叫作苦卤)。
(2)海水晒盐并获得氯化钠等产品的过程示意图。

知识点一 2. (1) 冷却热的饱和溶液 降温结晶 (2) 蒸发溶剂

例1用海水晒盐并获取氯化钠等产品的大致过程如图所示，下列分析正确的是()。


A.海水进入储水池、①、结晶池发生了化学变化
B.“海水晒盐”是采用冷却热的饱和溶液的方法获得晶体的
C.母液是氯化钠的不饱和溶液
D.在①中，海水中水的质量逐渐减小

例1 D 解析: ①是蒸发池, 海水进入储水池、蒸发池、结晶池中均没有新物质生成, 均发生物理变化, A项错误; “海水晒盐”是采用蒸发溶剂的方法获得晶体的, B项错误; 析出晶体后的母液是氯化钠的饱和溶液, C项错误; 在蒸发池中, 海水中水的质量逐渐减小, D项正确。

知识点二 气体的溶解度
1. 气体的溶解度
(1)概念：该气体的压强为kPa和一定温度时，在1体积水里溶解达到饱和状态时的。
(2)气体的溶解度是一个数值，没有单位。
2. 气体溶解度的影响因素
气体的溶解度一般随温度的升高而，随压强的增大而。

知识点二 1. (1) 101 气体体积 2. 减小 增大