五 请将下列关于中华传统节日的诗句补充完整。
1. ，春风送暖入屠苏。
2. ，路上行人欲断魂。
3. 节分端午自谁言，。
4. 但愿人长久，。
5. 独在异乡为异客，。

1.爆竹声中一岁除
2.清明时节雨纷纷
3.万古传闻为屈原
4.千里共婵娟
5.每逢佳节倍思亲

六 阅读短文，完成练习。
端午的鸭蛋(节选)
我的家乡是水乡，出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切开之后，
里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单·小菜单》里有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的食单好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是“腌蛋”这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。
高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫作“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！
1. 选文主要写了高邮鸭蛋两方面的特点，一是，二是。
2. 袁枚是清朝著名诗人，作者引用他的“腌蛋”原文是为了说明。
3.“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了”一句中，“吱”字可以去掉吗？为什么？

4. 作者以从容的笔墨，对家乡的鸭蛋津津乐道。你知道作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀吗？其中蕴含了怎样的情感？

1.一是名气大（有名），二是质细而油多。
2.家乡的鸭蛋名气大。
3.不可以。“吱”字写出了吃鸭蛋的快感，极具神韵。（意思对即可）
4.因为作者对儿时生活、对家乡十分怀念，所以对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀。蕴含了作者对家乡的热爱之情。（意思对即可）