一、热量
1.定义:在热传递过程中,传递的热的。
2.单位是,符号是。
[注意]热量是热传递过程中物体内能的改变量,所以热量是一个过程量,因此不能说物体具有或含有多少热量。

1. 多少
2. 焦耳；J

二、比较不同物质吸收热量的情况
实验
装置图

实验
器材
电加热器、烧杯、、水和食用油、天平、秒表
设计
实验
升高相同的温度，比较
续表
实验
结论
不同物质，在质量相等、升高的温度相同时，吸收的热量一般

实验器材：温度计
设计实验：加热时间
实验结论：不同

三、比热容
1.定义:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫作这种物质的比热容,符号为,单位为。
2.意义:比热容反映物质自身性质,不同物质的比热容一般。
3.水的比热容。
(1)数值:$c_{水}=$。
(2)意义:1 kg水温度升高(或降低)1 ℃,吸收(或放出)的热量是。

1. $c$；$\mathrm{J}/(\mathrm{kg}· \mathrm{℃})$
2. 不同
3. (1) $4.2×10^{3}\ \mathrm{J}/(\mathrm{kg}· \mathrm{℃})$
(2) $4.2×10^{3}\ \mathrm{J}$

[典例1]热传递过程中,传递热的多少叫,其单位是。热量是过程量,只能说或热量,不能说或热量。(后四空均选填“含有”“具有”“吸收”或“放出”)
解析:物理学中,热量表示热传递过程中
传递热的多少。热量用符号Q表示。热量的单位是焦耳。由于热量是过程量,只能说吸收或放出热量,不能说含有或具有热量。
答案:热量 焦耳 吸收 放出 含有 具有

热量 焦耳 吸收 放出 含有 具有

[典例2]（2025 曲靖阶段练习）在“比较不同
物质吸收热量的情况”的实验中，实验装置如图甲、乙所示。

(1)测量液体温度时应注意温度计位置和高度，不能使温度计接触烧杯和侧壁。
(2)实验中必须选取（选填“质量”或“体积”）相等的 A、B 两种液体；两种液体的初温（选填“一定”或“不一定”）要相同。
(3)选用规格相同的电加热器分别给 A、B 两种液体加热，这样做的目的是通过（选填“加热的时间”或“升高的温度”）来反映液体吸收的热量。该实验步骤中运用的科学探究方法有控制变量法和。
(4)根据实验测得的数据分别描绘出了 A、B 两种液体的温度随加热时间变化的图像，如图丙所示。分析图像可知：A、B 两种液体在吸收相同热量时，升温较高。由此可进一步推知，A、B 两种液体在升高相同温度时，吸收的热量较多。
(5)某同学根据上述分析和推理得出结论：当其他条件相同时，温度变化量较小的物质吸收热量的能力（选填“强”或“弱”）。
解析：(1)温度计在使用中，其玻璃泡不能接触到容器侧壁和容器底部。
(2)由于物质的质量会影响吸收热量的多少，根据物质吸放热能力的比较方法可知，在“比较不同物质吸收热量的情况”的实验中，需要控制不同物质的质量相同。实验中需保持不同物质吸收的热量相同，通过比较温度的变化量来得出物质吸热能力的强弱，因此物质的初温不一定要相同。
(3)选用相同的加热装置是为了加热相同的时间使物质吸收的热量相同，可以通过加热时间来反映物质吸收热量的多少。在该实验的探究过程中控制了质量相同，运用了控制变量法；通过加热时间反映吸收热量的多少，还运用了转换法。
(4)分析图像丙可知，A、B两种液体吸收相同的热量，即加热相同的时间，A的图线在上方，表示A液体升高的温度较多。当A、B两种液体升高相同的温度时，B液体需要加热的时间长，吸收的热量多。
(5)根据上述分析可知，当其他条件相同时，温度变化量较小的物质吸热能力强。
答案：(1)底部 (2)质量 不一定
(3)加热的时间 转换法
(4)A B (5)强

(1)底部
(2)质量；不一定
(3)加热的时间；转换法
(4)A；B
(5)强