5. 某研究小组发现，将淀粉放入过氧化氢溶液中，过氧化氢的分解速率增大。
【提出问题】淀粉能否作为过氧化氢分解的催化剂？
【作出猜想】淀粉能作为过氧化氢分解的催化剂。



【实验结论】淀粉可以作为过氧化氢分解的催化剂。
（1）请写出淀粉催化过氧化氢分解的文字表达式：$\underline{\hspace{5cm}}$。
（2）该小组设计了如左下图所示装置对比淀粉与二氧化锰的催化效果，实验均以生成25 mL气体为准，其他可能的影响因素忽略不计，相关数据见右下表：
上述实验中，“待测数据”是指$\underline{\hspace{8cm}}$。
若$a ＜ b$，则可得出的结论是$\underline{\hspace{8cm}}$。

A试管中带火星的木条不复燃
; B试管中带火星的木条复燃
; 质量和化学性质
; 过氧化氢$\xrightarrow{\text{淀粉}}$氧气+水 ; 产生25mL气体所需要的时间
; 淀粉的催化效果比二氧化锰更好