“列巴”是俄罗斯语中“面包”的音译，是俄罗斯人传统的主食。过去，俄罗斯每个农庄只有一个面包炉，各个家庭到面包炉定期烤面包。平时只在家里吃储存的面包，因此面包制作得特别大，吃时切下一片。久而久之，形成了特有的技艺和风俗。下面是俄罗斯地形分布示意图(图1)和列巴实物图(图2)。据此完成16~17题。

16. 俄罗斯面包储存时间长的原因是()
A. 地形以平原和高原为主
B. 水资源丰富
C. 位于中高纬度地区，冬季漫长
D. 粮食作物严重缺乏
17. 图中A处是面包制作原料小麦、大麦的主要产区，其发展种植业的有利自然条件有()
①地形平坦，土壤肥沃 ②河流流经，灌溉便利 ③地形崎岖，海拔较高 ④纬度较低，气温较高
A. ①②③
B. ①②④
C. ①③④
D. ②③④

16. C 17. B