二、科学解释题。
1. 妙妙的妈妈制作了一道美食——脆炸鲜奶菠萝蜜,品尝这道美食的同时,妙妙做了以下分析,其中

A. 食物在口腔中被舌头切割,这是消化的开始
B. 衬纸上留下大量油迹,说明食物含有较多脂肪
C. 油炸食物很好吃,但制作过程中会产生一些有害物质,要少吃
1. 妙妙的妈妈制作了一道美食——脆炸鲜奶菠萝蜜,品尝这道美食的同时,妙妙做了以下分析,其中
不
正
确
的是A
。A. 食物在口腔中被舌头切割,这是消化的开始
B. 衬纸上留下大量油迹,说明食物含有较多脂肪
C. 油炸食物很好吃,但制作过程中会产生一些有害物质,要少吃
答案
1.A
2. 妙妙正在大口品尝美食,这时旁边的爸爸提醒到:“吃慢点,吃太快对身体不好。”请结合本单元所学知识解释进食不宜太快的原因。
答案
①细嚼慢咽,食物变小,减少胃的工作,有利于营养的消化吸收。②咀嚼促进唾液腺分泌唾液,有助于润滑和消化食物。
3. 如果我们把消化器官比作一个大型加工厂,食物先后进入不同的车间,这些车间分工合作,把营养留下,把废料运出工厂。 请根据你的理解,在下图中填写对应的消化器官。

答案
研磨车间:胃
精细加工车间:小肠
垃圾处理车间:大肠
答:研磨车间为胃,精细加工车间为小肠,垃圾处理车间为大肠。
精细加工车间:小肠
垃圾处理车间:大肠
答:研磨车间为胃,精细加工车间为小肠,垃圾处理车间为大肠。
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