一、观察菌落
阅读教科书第99页，回答下列问题。
1. 菌落是由或细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的。
2. 细菌的菌落比较小，表面或，或，可呈白、黄、红等多种颜色。真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍。真菌中的霉菌形成的菌落常呈绒毛状、状或状。真菌菌落可呈现白、红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。

1. 一个 多个 子细胞群体
2. 光滑黏稠 粗糙干燥 絮 蜘蛛网

【分析】
本题考查菌落相关的基础识记内容，需结合教材中菌落的定义、细菌与真菌菌落的形态特征，回忆对应知识点即可完成填空作答。
【解析】
1. 根据教材中菌落的定义：菌落是由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体，因此依次填写“一个”“多个”“子细胞群体”。
2. 细菌菌落的表面特征为或光滑黏稠，或粗糙干燥；真菌中的霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，因此依次填写“光滑黏稠”“粗糙干燥”“絮”“蜘蛛网”。
【答案】
1. 一个 多个 子细胞群体
2. 光滑黏稠 粗糙干燥 絮 蜘蛛网
【知识点】
菌落的概念、细菌菌落特征、真菌菌落特征
【点评】
本题为教材基础识记题，主要考查对菌落相关核心概念及形态特点的记忆，难度较低，熟悉教材内容即可准确作答。
【难度系数】
0.9

二、探究细菌和真菌的分布
阅读教科书第100～102页，回答下列问题。
1. 培养细菌、真菌的一般方法
配制培养基→→冷却→→培养。
2. 细菌、真菌的分布
(1)在、和水中乃至我们的身体上，都可以找到细菌和真菌。
(2)科学研究发现，在寒冷的、滚烫的中也有它们的踪迹。
(3)细菌和真菌是广泛分布的生物。
3. 细菌和真菌的生存需要一定的条件，如、、等。有的还要求某些特定的条件，如有些细菌必须在无氧条件下才能生存。

1. 高温灭菌 接种
2. (1)空气 土壤 (2)极地 热泉
3. 水 适宜的温度 有机物

【分析】
本题考查细菌和真菌的培养、分布及生存条件的基础知识，解题时需回忆教材对应章节的核心内容，准确识记各环节的关键知识点，逐一对应空缺处填写答案即可。
【解析】
1. 培养细菌、真菌的一般方法：配制培养基后需进行高温灭菌，以杀灭培养基内的杂菌；冷却后进行接种，将少量细菌或真菌转移到培养基上，之后再培养。
2. 细菌和真菌的分布：广泛存在于空气、土壤、水中乃至人体，甚至寒冷的极地、滚烫的热泉等极端环境中。
3. 细菌和真菌的生存需要水、适宜的温度、有机物等基本条件，部分细菌需无氧环境。
【答案】
1. 高温灭菌 接种；2. (1)空气 土壤 (2)极地 热泉；3. 水 适宜的温度 有机物
【知识点】
细菌真菌的培养、细菌真菌的分布、细菌真菌的生存条件
【点评】
本题为初中生物基础识记类题目，侧重考查核心概念的记忆，难度较低，熟悉教材内容即可正确作答。
【难度系数】
0.9

一、细菌和真菌菌落的比较
| 比较项目 | 大小 | 形态 | 颜色 |
| --- | --- | --- | --- |
| 细菌菌落 | 较小 | 表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 | 白、黄、红等多种颜色 |
| 真菌菌落 | 较大 | 真菌中的霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 | 白、红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色 |
典例分析 饵块是我国云南、贵州等地的特色食品，主要以大米为原料制作而成。一般是把米煮熟后，舂成块、饼、丝等形状，丝状的饵块也被称为“饵丝”。饵块吃法很多，烤、蒸、煮、炒等均可。放置时间久了，饵块上就会长出红、黑、黄等不同颜色的“斑点”，这些“斑点”呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，它们是()

A.一个细菌
B.一个真菌
C.细菌菌落
D.霉菌菌落
解析 真菌菌落的特征：菌落较大，可呈现白、红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。真菌中的霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状。
答案 D

【分析】要判断饵块上的“斑点”类型，需先明确细菌菌落与真菌菌落的特征差异：细菌菌落较小，形态为表面光滑黏稠或粗糙干燥，颜色多为白、黄、红等；真菌菌落较大，其中霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色多样（红、黑、黄等）。结合题目中斑点的颜色和形态特征，对应匹配相关菌落类型，进而分析选项。
【解析】根据细菌和真菌菌落的特征：细菌菌落较小，形态不符合题目中“绒毛状、絮状或蜘蛛网状”的描述，且单个细菌肉眼不可见，排除A、C；单个真菌个体微小，无法形成肉眼可见的“斑点”，排除B；题目中斑点颜色为红、黑、黄，形态呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，符合真菌中霉菌菌落的特征，因此选D。
【答案】D
【知识点】细菌和真菌菌落的比较；真菌菌落的特征
【点评】本题考查细菌与真菌菌落的区分，核心是掌握两者的大小、形态、颜色差异，结合题目特征即可判断，属于基础知识点的应用，难度适中。
【难度系数】0.6