5. 下列对古诗涉及的物质形成的物态变化的分析中,正确的是(　　)。
A.“床前明月光,疑是地上霜”——“霜”的形成过程是凝华现象
B.“青青园中葵,朝露待日晞”——“露”的形成过程是汽化现象
C.“荷蓑出林春雨细,芦管卧吹莎草绿”——“雨”的形成过程是升华现象
D.“青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关”——“雪”的形成过程是凝固现象

A

本题可根据物态变化的概念，对各选项中物质形成的物态变化进行分析判断。
选项A：“霜”是空气中的水蒸气遇冷直接由气态变为固态的小冰晶，物质从气态直接变为固态的过程叫做凝华，所以“霜”的形成过程是凝华现象，该选项正确。
选项B：“露”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，物质从气态变为液态的过程叫做液化，而汽化是物质从液态变为气态的过程，所以“露”的形成过程是液化现象，不是汽化现象，该选项错误。
选项C：“雨”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，物质从气态变为液态的过程叫做液化，而升华是物质从固态直接变为气态的过程，所以“雨”的形成过程是液化现象，不是升华现象，该选项错误。
选项D：“雪”是空气中的水蒸气遇冷直接由气态变为固态的小冰晶，物质从气态直接变为固态的过程叫做凝华，而凝固是物质从液态变为固态的过程，所以“雪”的形成过程是凝华现象，不是凝固现象，该选项错误。

6. 将新鲜蔬菜快速冷冻后放到低温真空环境中,蔬菜很快就会变干燥,这样既能长期保存蔬菜,又能保持蔬菜原有的营养和味道。在上述过程中,蔬菜中的水先后发生的物态变化是(　　)。
A.凝华,汽化
B.凝华,液化
C.凝固,凝华
D.凝固,升华

D

蔬菜中的水先由液态变为固态，发生凝固；再由固态直接变为气态，发生升华。
D

7. 北京冬奥会开幕式倒计时由一条短片开始,从“雨水”开始,到“立春”结束,通过二十四节气的方式呈现,彰显了中华民族悠久的文化内涵和历史积淀。下列与节气有关的物态变化(图$13 - 17$)中,属于凝华的是(　　)。

A.雨水,冰雪消融
B.立夏,雾绕山峦
C.霜降,霜满枝头
D.大寒,滴水成冰

C

本题可根据各选项中物态变化的特点，结合凝华的定义来判断。
凝华是物质从气态直接变为固态的过程。
选项A：雨水，冰雪消融
冰雪消融是固态的冰变成液态的水，属于熔化现象，不是凝华，所以该选项错误。
选项B：立夏，雾绕山峦
雾是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，属于液化现象，不是凝华，所以该选项错误。
选项C：霜降，霜满枝头
霜是空气中的水蒸气遇冷直接变成固态的小冰晶，是从气态直接变为固态，属于凝华现象，所以该选项正确。
选项D：大寒，滴水成冰
滴水成冰是液态的水变成固态的冰，属于凝固现象，不是凝华，所以该选项错误。