22. 化学性消化是指消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解,由消化腺所分泌的各种消化酶将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单化合物的过程。下列属于化学性消化是(
A.牙齿咀嚼磨碎食物
B.舌搅拌食物混合唾液
C.肠、胃蠕动混合多种消化液
D.唾液使淀粉变成麦芽糖
D
)A.牙齿咀嚼磨碎食物
B.舌搅拌食物混合唾液
C.肠、胃蠕动混合多种消化液
D.唾液使淀粉变成麦芽糖
答案
D
解析
题目要求选择属于化学性消化的选项,化学性消化的关键在于消化酶分解食物中的大分子。
A选项(牙齿咀嚼磨碎食物)为物理性消化,无化学分解;
B选项(舌搅拌混合唾液)为物理混合,无化学分解;
C选项(肠胃蠕动混合消化液)为物理混合,未明确涉及消化酶的作用;
D选项(唾液中的淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖)符合化学性消化的定义,即消化酶分解大分子。
A选项(牙齿咀嚼磨碎食物)为物理性消化,无化学分解;
B选项(舌搅拌混合唾液)为物理混合,无化学分解;
C选项(肠胃蠕动混合消化液)为物理混合,未明确涉及消化酶的作用;
D选项(唾液中的淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖)符合化学性消化的定义,即消化酶分解大分子。
23. 下图为人体消化过程示意图。a、b表示某物质,M表示某器官。下列叙述正确的是(

A.若a表示淀粉,M表示口腔,则b表示葡萄糖
B.若a表示麦芽糖,M表示胃,则b表示葡萄糖
C.若a表示蛋白质,b表示氨基酸,则M表示胃
D.若a表示脂肪,b表示甘油和脂肪酸,则M表示小肠
D
)A.若a表示淀粉,M表示口腔,则b表示葡萄糖
B.若a表示麦芽糖,M表示胃,则b表示葡萄糖
C.若a表示蛋白质,b表示氨基酸,则M表示胃
D.若a表示脂肪,b表示甘油和脂肪酸,则M表示小肠
答案
D
解析
A.若a表示淀粉,M表示口腔,淀粉在口腔中初步分解为麦芽糖,而不是葡萄糖,所以此项错误。
B.若a表示麦芽糖,M表示胃,胃中不含分解麦芽糖的酶,麦芽糖不会在胃中分解,所以此项错误。
C.若a表示蛋白质,蛋白质在胃中初步分解为多肽,在小肠中彻底分解为氨基酸,若b表示氨基酸,则M应为小肠,而不是胃,所以此项错误。
D.若a表示脂肪,脂肪在小肠中在胆汁、肠液和胰液的作用下分解为甘油和脂肪酸,若b表示甘油和脂肪酸,则M表示小肠,此项正确。
B.若a表示麦芽糖,M表示胃,胃中不含分解麦芽糖的酶,麦芽糖不会在胃中分解,所以此项错误。
C.若a表示蛋白质,蛋白质在胃中初步分解为多肽,在小肠中彻底分解为氨基酸,若b表示氨基酸,则M应为小肠,而不是胃,所以此项错误。
D.若a表示脂肪,脂肪在小肠中在胆汁、肠液和胰液的作用下分解为甘油和脂肪酸,若b表示甘油和脂肪酸,则M表示小肠,此项正确。
24. 下图为人体部分消化器官的示意图,若甲阻塞,最可能发生的情况是(

A.胰腺无法分泌胰液
B.胃液无法分解蛋白质
C.小肠消化淀粉的功能下降
D.小肠消化脂肪的功能下降
D
)A.胰腺无法分泌胰液
B.胃液无法分解蛋白质
C.小肠消化淀粉的功能下降
D.小肠消化脂肪的功能下降
答案
D
解析
甲是胆管,胆管阻塞会导致胆汁无法进入小肠。胆汁对脂肪的消化有重要作用,它可以将大颗粒的脂肪乳化成小颗粒,增加脂肪与消化酶的接触面积,从而促进脂肪的消化。如果胆管阻塞,胆汁无法进入小肠,小肠对脂肪的消化功能会下降。胰腺分泌胰液不受胆管阻塞的影响,胃液分解蛋白质与胆管无关,小肠消化淀粉的功能主要依赖胰淀粉酶和肠淀粉酶,也不直接受胆管阻塞的影响。
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