二、认真读，仔细想
我曾经养过虾，观察过虾。
虾的颜色随着周围环境颜色的变化而变化。江河里淤泥地带的虾，身上颜色黑些；沙底地带的虾，颜色白些。
生命力旺盛的虾，身体透明，生命力减弱的时候，透明度就降低了，逐渐变为奶白色。越是生命力旺盛和食物充足的虾，它头部的那一团黑色的东西越明显。那是它的脏腑和没有消化完的食物。活蹦乱跳的虾，我们完全可以看到它的头壳里器官的搏动。
虾前进的时候，伸直了两只钳足；当它遇险迅速后退的时候，两只长长的钳足就缩起来。
虾吃食物时很小心，总是先用钳足去试探一下，然后赶紧后退，接着再试，再退，最后，它认定完全没有危险了，就放胆大嚼。吃东西的时候，用脚爪辅助，桡足快乐地划动着。有时，它仅仅用两只脚支地，其他的脚和整个身体都斜翘起来。
这是一群多么有趣的小动物啊！
1. 你觉得下面哪个选项最适合作为这篇文章的题目？()
A. 养虾的经历
B. 凶猛的小虾
C. 虾趣
2. 细致的描写离不开作者用心的观察。短文中，作者从、、、这四方面对虾进行了观察。

1.C 2.颜色变化 生命力表现 活动方式 吃食物的样子

1. 文章围绕虾的颜色变化、生命力表现、活动方式、进食特点展开，突出虾的有趣，“虾趣”能概括全文主旨。“养虾的经历”侧重过程，“凶猛的小虾”与原文“小心”不符，故C合适。
2. 第二自然段写颜色变化，第三自然段写生命力表现，第四自然段写前进后退的活动方式，第五自然段写吃食物的样子，共四方面。