（二）故乡的端午节
李宗健
①“粽子香，香满庄；艾草香，香满房。艾条插在大门上，糯米粽子在家乡。”端午又至，故乡那艾草和米粽的清香，沿着乡音，一路飘进我的心上。
② 都说端午节粽子香，可再香也香不过记忆中母亲包的粽子。母亲那双粗糙却又灵巧的手，总能包出粽子的亲情和对儿女们的牵挂。
③ 节前的晚上，母亲就开始包粽子。白白的糯米经过一天浸泡，胖嘟嘟、嫩生生的，还有那红红的枣儿带着节日的温暖。母亲用漏勺轻轻捞起这些小白胖，让它们乐呵呵地颠上一颠，就给它们裹上两三层香香的绿衣裳。包粽子的叶子很特别，学名“槲（hú）叶”，即槲树之叶，在我的故乡俗称桲（po）椤（luó）叶。母亲总是两个一组，折成四角、三角形状，用稻草绳扎牢，整整齐齐放在身边的盆里。“怎么都是两个一串呢？”我好奇地问。“因为我有两个孩子呀，”母亲温和地指着粽子，“你看呐，粽子一个连着一个，多亲近呀！你和弟弟也要像这些粽子，心连在一起！”
④ 夜幕降临，父亲带回从地里割的艾草。五月的艾草青嫩碧绿，像袅娜的花季少女般亭亭玉立，浓浓的草药香一波波向四周弥散。父亲拿出两把，分别挂在我们和爷爷家的门上。母亲此时也包好了粽子，它们像一个个小枕头整整齐齐排列着。大锅里摆好粽子、鸡蛋、艾草，父亲把锅里倒满水，压上篦（bì）子和磨刀石，盖上锅盖。我坐在灶前烧火拉风箱，风箱便发出急切的呼哒呼哒的声响，像我的肚子在节日前的呼唤。煮粽子也要讲究火候，一般是大火将水烧开后改成小火慢炖，再焖上一夜。
⑤ 那时候等不到第二天了，我和弟弟夜里就偷偷地拿个出来吃，味道就差多了。太阳出来时，早饭就是粽子。不冷不热，粽叶皮颜色也变得黄黑，发出淡淡的独特的清香。剥开粽叶，青青色，幽幽淡香，蘸上红糖咬上一口，沁人心脾，吃得满嘴都是甜蜜，一捆粽子绝对吃得肚儿圆圆。
⑥ 端午节那天，家家还要从河边、地里割来各种各样清凉解毒的草药，俗称“农家草”，有鱼腥草、蒲公英、鬼针草等，洗净入锅加水，烧出一大锅浓浓的“中药汤”，给孩子们洗澡，说是用这种草药洗澡后，夏天不长毒疮。洗完澡，小孩手脖、脚脖还要戴上五彩线编成的“五索”。对小孩子来说，还有一个特别有趣的游戏——撞鸡蛋。每人手持一个粽子锅里煮出的鸡蛋，露出一小半儿，对撞，谁的鸡蛋先碎谁就输了。
⑦ 儿时的我们，对节日有一种近乎本能的渴望。这自然大多与贫瘠的肚子有关。元宵汤圆、端午粽子、中秋月饼、重阳枣糕……我不断穿行在渴望中，掰着手指头盘算着下一个节日的到来。
（有删改）
1. 这篇短文是按照顺序写的，我是从“”“”“端午节那天”等词语体会到的。
2. 短文向我们介绍了故乡端午节包粽子、煮粽子、吃粽子、、、戴“五索”、撞鸡蛋等习俗。其中写得最详细，这样写的好处是
3. 第④段有多个比喻句，请选择一个用“﹏﹏”画出来，再说说这样写的好处。

4. 为什么“都说端午节粽子香，可再香也香不过记忆中母亲包的粽子”？

（二）1. 时间 节前的晚上 夜幕降临 2. 挂艾草 用草药洗澡 包粽子 突出母亲包粽子时的亲情与牵挂，让文章中心更突出，情感更真挚 3. 示例：五月的艾草青嫩碧绿，像袅娜的花季少女般亭亭玉立，浓浓的草药香一波波向四周弥散。 好处：运用比喻的修辞手法，将艾草比作花季少女，生动形象地写出了艾草的青嫩碧绿和亭亭玉立的样子，表达了对艾草的喜爱之情。 4. 因为记忆中母亲包的粽子不仅味道香甜，还饱含着母亲对儿女的亲情与牵挂，承载着儿时的美好回忆，这种情感是任何粽子都无法替代的，所以说“再香也香不过记忆中母亲包的粽子”。