一、读下面的菜单,用“〇”圈出加点字词的错误读音,并在横线上改正。
水煮鱼(zǔ) 双椒腐竹(fǔ)
蒸饺(zhēn) 炒菠菜(bō)
八宝粥(zōu) 小鸡炖蘑菇(mó gu)
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水煮鱼(zǔ) 双椒腐竹(fǔ)
蒸饺(zhēn) 炒菠菜(bō)
八宝粥(zōu) 小鸡炖蘑菇(mó gu)
______________
答案
zǔ—zhǔ zhēn—zhēng zōu—zhōu
二、亮点原创.为了庆祝体育健儿在巴黎奥运会上取得好成绩,妈妈准备了一大桌的美食。
1. 根据拼音在田字格里写字词。
2. 加点字“炸”在这里读________,在“爆炸”一词里读________。
白切
炸
盒 盐水 葱爆 1. 根据拼音在田字格里写字词。
2. 加点字“炸”在这里读________,在“爆炸”一词里读________。
答案
1.炒青菜 红烧肉 鸡 茄 鸭 羊肉 红烧鱼 蛋炒饭 烤面包
2.zhá zhà
2.zhá zhà
三、选择正确的答案。(填序号)
1. 根据形声字的特点,我猜“焗”的读音是 ( )
A. huǒ
B. jú
C. jù
D. qū
1. 根据形声字的特点,我猜“焗”的读音是 ( )
A. huǒ
B. jú
C. jù
D. qū
答案
1.B
2. 下列烹饪方法与食物搭配有误的一项是 ( )
A. 煎豆腐
B. 炒肉串
C. 煮鸡蛋
D. 蒸鲈鱼
A. 煎豆腐
B. 炒肉串
C. 煮鸡蛋
D. 蒸鲈鱼
答案
2.B
3. 下列美食中,不同类的一项是 ( )
A. 小米粥
B. 炸酱面
C. 水晶饺
D. 炖排骨
A. 小米粥
B. 炸酱面
C. 水晶饺
D. 炖排骨
答案
3.D
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