食盐和沙是我们生活中常见的物质,请你去找一找,玩一玩,把它们的特点写下来。
食盐
颗粒：______
颜色：______
其他：______
沙
颗粒：______
颜色：______
其他：______

食盐
颗粒：较小、规则
颜色：白色
其他：能溶于水
沙
颗粒：较大、不规则
颜色：黄色（或棕色等）
其他：不能溶于水

1. 做一做:分离食盐和沙的混合物。


(1)能把食盐和沙分离出来的是图____所示的装置。
(2)在分离食盐和沙的实验中,滤纸的作用是______。
(3)我们能用水分离食盐和沙的原因是______。

【解析】：
本题主要考查混合物分离的方法以及过滤操作的应用。
（1）对于分离食盐和沙的混合物，由于食盐能溶于水而沙不溶于水，所以可以先将混合物放入水中，使食盐溶解，然后通过过滤的方法将沙分离出来，图2所示装置为过滤装置。
（2）在过滤操作中，滤纸的作用是过滤，它能将不溶于水的沙留在滤纸上，而让含有食盐的水通过滤纸进入下面的容器。
（3）能用水分离食盐和沙的原因是食盐和沙在水中的溶解性不同，食盐能溶于水，沙不溶于水，利用这一性质差异就可以通过溶解、过滤的方法将它们分离。
【答案】：
(1)2
(2)过滤
(3)食盐能溶于水，沙不溶于水

2. 做一做:分离食盐和水。

(1)写出右图所示实验装置各部分的名称。
①______ ②______
③______ ④______
(2)当有____出现时,熄灭酒精灯,用余温将白色颗粒慢慢烘干。
(3)蒸发皿中留下的白色颗粒是____。

【解析】：
本题主要考查了通过加热使食盐和水分离的实验操作及原理。
(1)需要识别实验装置各部分的名称，这需要对常见实验仪器有一定的认识。
(2)要知道在蒸发过程中，当出现什么现象时熄灭酒精灯，这涉及到蒸发操作的要点。
(3)要明确蒸发皿中留下的白色颗粒是什么，这考查对实验结果的理解。
(1)根据常见实验仪器的形状和用途来判断各部分名称。
(2)在蒸发过程中，当有较多白色颗粒出现时，说明水大部分已被蒸发，此时应熄灭酒精灯，用余温将白色颗粒慢慢烘干，防止固体飞溅。
(3)因为实验是将食盐和水进行分离，水蒸发后，蒸发皿中留下的白色颗粒就是食盐。

【答案】：
(1)①蒸发皿；②石棉网；③酒精灯；④三脚架
(2)较多白色颗粒
(3)食盐