1. 如图所示,下列为“测量某种食物中的能量”的实验步骤,其操作与减小实验误差无关的是( )。


A.重复实验并求平均值
B.燃烧食物时挡风处理
C.食物燃烧过程中测量水温记录最大值
D.测量时温度计接触试管底部

D

A选项重复实验并求平均值是为了减少偶然因素造成的误差，从而减小实验误差；B选项燃烧食物时挡风处理可以使食物充分燃烧，若不被充分燃烧，测得的数据会偏小，造成实验误差，所以此操作能减小实验误差；C选项食物燃烧过程中测量水温记录最大值，能更准确地得到因食物燃烧释放能量而使水温上升的结果，减小实验误差；D选项测量时温度计接触试管底部，试管底部可能受火焰直接加热，温度会比水温度高，这样测量的温度不准确，会增加实验误差，而不是减小实验误差。

2. 在课后服务活动中,某班同学为了了解核桃仁、花生仁、黄豆和大米中谁含有的能量多,在老师的指导下对这些食物中的能量进行了测定,实验结果如表所示。请据此回答问题。
|食物名称|核桃仁|花生仁|黄豆|大米|
|质量/g|20|20|20| ① |
|水/mL|50|50|50|50|
|温度上升/℃|30|22|14|13|
(1)该实验探究的问题是________？
(2)从实验结果可以看出,四种食物中,含能量最多的是________。
(3)表格中,①应该为________g。
(4)因为实验过程中通常有能量损失,所以实验测定的能量比食物实际所含能量________(填“高”或“低”)。

(1)核桃仁、花生仁、黄豆、大米中谁含有的能量多
(2)核桃仁
(3)20
(4)低