3. 夏天,从冰箱里拿出一瓶饮料,过一会儿饮料瓶外壁会出现许多小水珠,这是因为( )。

A.饮料瓶里的饮料渗出来了
B.空气中的水蒸气遇冷凝结成小水珠附着在饮料瓶外壁上
C.饮料瓶外壁本来就有水

B

从冰箱里拿出的饮料温度较低，空气中的水蒸气遇到冷的饮料瓶外壁会降温，当温度降到一定程度时，水蒸气会凝结成小水珠附着在饮料瓶外壁上，这属于水蒸气的凝结现象。而A选项饮料瓶里的饮料渗出来不符合实际情况，C选项饮料瓶外壁本来没有水。

科学实践园
挑战二：走进“水沸腾”体验馆
欢迎来到“水沸腾”体验馆。让我们通过实验,深入了解水的各种变化吧！
在做“水沸腾”实验时,探探观察水中的现象,并在水温为 $80^{\circ}C$ 时开始记录,每隔2分钟记录一次温度计指示的温度值,下面是他的实验记录表。
| 时间/分钟 | 0 | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 |
| 温度/$^{\circ}C$ | 80 | 85 | 89 | 93 | 96 | 99 | 100 | 100 |


1. 在此过程中,探探观察到水中的气泡有两种情况,分别如图甲、乙所示。图________(填“甲”或“乙”)是水沸腾时的情况。
2. 如右图所示,酒精灯的火焰分为________层。用酒精灯给水加热时,应该用火焰的________进行加热,因为这部分的温度最________。

3. 在12分钟到14分钟这段时间内,虽然水温没有发生变化,但是酒精灯仍在继续加热水,这说明水在沸腾时需要________(填“放”或“吸”)热。
4. 水沸腾后继续加热,下列现象中最不可能出现的是( )。
A. 杯内水面降低
B. 水温继续上升
C. 杯口出现大量“白气”

1. 乙；2. 三；外焰；高；3. 吸；4. B

1. 水沸腾时，底部水先汽化形成气泡，上升过程中周围水也不断汽化，气泡逐渐变大，图乙符合；沸腾前气泡上升遇冷液化变小，图甲是沸腾前。
2. 酒精灯火焰分三层：外焰、内焰、焰心，外焰与空气接触充分，温度最高，加热用外焰。
3. 12 - 14分钟水温不变但持续加热，说明沸腾需吸热。
4. 水沸腾后温度不变，B选项水温继续上升不可能；A选项水蒸发导致水面降低，C选项水蒸气遇冷液化成“白气”均可能。