2025年科学探究与巩固六年级上册大象版第13页答案
1. 探探用手反复按压用酵母菌发面一段时间后的“胖”面团,发现面团变“瘦”了。对这一现象解释合理的是______。

A.面团被探探压扁了
B.面团中的二氧化碳被排出了
C.酵母菌吃掉了一些面团

答案

B

解析

酵母菌在发面过程中会分解面团中的糖类，释放出二氧化碳气体，这些气体使得面团膨胀变得“胖”起来。当用手反复按压面团时，二氧化碳气体被排出，因此面团变“瘦”了。选项A没有科学依据，选项C不准确，因为酵母菌并不会直接“吃掉”面团，而是通过发酵作用产生气体。
2. 花生保存不当会长出“绿毛”。“绿毛”主要是______生长繁殖产生的。

A.细菌
B.霉菌
C.病毒

答案

B

解析

花生保存不当容易受潮，潮湿的环境适合霉菌的生长繁殖，霉菌的菌丝在适宜条件下会形成肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的结构，颜色多样，“绿毛”就是霉菌生长繁殖所产生的。而细菌一般不会形成明显的“绿毛”结构；病毒没有细胞结构，不能独立生活，也不会形成“绿毛”。所以“绿毛”主要是霉菌生长繁殖产生的。
3. 长“绿毛”的花生已经不能食用了。爸妈买来的新花生米适合存放在______。

A.温暖、干燥处
B.干燥、通风处
C.潮湿、温暖处

答案

B

解析

长“绿毛”的花生说明已经发霉，发霉的原因是由于霉菌的生长，而霉菌适合在潮湿和温暖的环境中繁殖。为了防止花生米发霉，应将其存放在干燥且通风的地方以抑制霉菌生长。选项A中温暖的环境不利于防霉，选项C中潮湿和温暖的环境容易促进霉菌生长，因此最合适的条件是干燥、通风处。
4. 新出生的婴儿接种卡介苗可以有效预防结核病,这种预防传染病的方式属于______。

A.保护易感人群
B.切断传播途径
C.管理传染源

答案

A

解析

传染病的预防措施包括控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。新出生的婴儿属于对结核病缺乏免疫力的易感人群，接种卡介苗能提高其对结核病的抵抗力，从而预防感染，这种方式属于保护易感人群。
5. 感冒后,下列做法安全的是______。

A.增加口服药物的用量,减轻病症,缩短病程
B.就医时,不向医生告知过敏史
C.发烧后,根据医嘱服用退烧药物

答案

C

解析

本题可根据安全用药的相关知识，对每个选项进行分析判断。
选项A：药物一般有一定的毒副作用，增加口服药物的用量可能会对身体造成更大的伤害，不能减轻病症、缩短病程，该做法不安全。
选项B：过敏史对于医生准确判断用药非常重要，若不向医生告知过敏史，可能会导致医生开具的药物引发过敏反应，危及生命，该做法不安全。
选项C：发烧后根据医嘱服用退烧药物，医嘱是根据患者的具体情况给出的合理用药建议，遵循医嘱能保证用药安全有效，该做法安全。