18. 如图14-20所示,三个装置完全相同,燃料的质量相同,烧杯内的液体质量也相同。小明利用它们来探究以下两个实验：①比较不同燃料的热值；②比较不同物质的比热容。

(1) 比较不同燃料的热值,应选择图两图中的装置进行实验；实验中,同时点燃燃料后,需等待燃料,然后通过观察比较烧杯内液体来比较两种燃料的热值大小。
(2) 比较不同物质的比热容,应选择图两图中的装置进行实验；实验中,加热相同的一段时间后,发现液体$a$升温较多,由此可知：液体比热容较小。在这段时间内,液体$a和液体b$增加的内能。
(3) 根据探究得出的实验结论,通过两个物理量的比值来定义另一个物理量的是。
A. 只有热值
B. 只有比热容
C. 热值和比热容

（1）（a）（b） 燃尽后升高的温度 （2）（a）（c）a 相等 （3）C

19. 物理兴趣小组的同学们做了这样的实验：取$500g$水放在烧杯中,测得水的温度为$20^{\circ}C$,然后点燃酒精灯给烧杯加热,并将温度计插在水中,观察水温的变化,当温度计的示数恰为$70^{\circ}C$时,消耗了$10g$酒精。[水的比热容为$4.2×10^{3}J/(kg·^{\circ}C)$]
(1) 请计算出实验中水吸收的热量。
(2) 有的同学试图用水吸收的热量来计算酒精的热值。请你回答这种做法是否可以？并说明理由。

（1）1.05×10⁵ J （2）不可以，因为酒精不可能完全燃烧，燃烧放出的热量也不能完全被水吸收，水吸收的热量仅是酒精放出热量的一部分

(1) 水的质量$m = 500g = 0.5kg$，初温$t_0 = 20^{\circ}C$，末温$t = 70^{\circ}C$，水的比热容$c = 4.2×10^{3}J/(kg·^{\circ}C)$。根据热量计算公式$Q_{吸}=cm(t - t_0)$，可得水吸收的热量：$Q_{吸}=4.2×10^{3}J/(kg·^{\circ}C)×0.5kg×(70^{\circ}C - 20^{\circ}C)=4.2×10^{3}×0.5×50J = 1.05×10^{5}J$。
(2) 不可以，因为酒精不可能完全燃烧，且燃烧放出的热量有部分散失，未完全被水吸收，水吸收的热量仅是酒精放出热量的一部分。