2025年开心暑假西南师范大学出版社七年级综合通用版第144页答案
13. 火锅是四川人的最爱美食,将包括各种肉类(如牛肉、羊肉、猪肉)、海鲜、玉米和香菜等辅料放在一起享用。下列说法正确的是(
B
)。
A.玉米中的淀粉在口腔内被消化为葡萄糖
B.猪肉中的脂肪只能在小肠内被消化
C.香菜内的维生素主要在小肠内被消化
D.羊肉中的蛋白质能够在胃蛋白酶的作用下被分解成氨基酸

答案

B
14. “民以食为天”,食物中的营养物质需要经过消化系统的消化、吸收才能被人体利用。结合下图,下列叙述正确的是(
D
)。

A.结构①分泌的消化液中有消化酶
B.结构②中存在的消化液是最多的
C.结构③中分泌的胃液能将蛋白质分解成氨基酸
D.⑤是消化和吸收营养物质的主要场所

答案

D
15. 教育部在2024年全国学校食品安全管理工作中,明确落实了《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,目的就是要加强学校食品安全管理。以下是某学校食堂的做法,你认为正确的是(
C
)。
A.将学校花园里在雨后生出的各种蘑菇加工成蘑菇肉汤,供师生食用
B.师生用过的各种餐具用洗洁精清洗后,不必要进行高温消毒
C.水果食用前要用清水浸泡、冲洗或削去外皮
D.有“虫眼”的蔬菜一定没有农药,可放心给全校师生食用

答案

C
16. 冬春季节更换之季,昼夜温度变化差异之大,是流行性感冒爆发的流行期,给我们的健康带来了很大的威胁。空气中的流感病毒进入我们体内,所经历的路线是(
B
)。
A.外界→鼻→咽→喉→支气管→气管→肺
B.外界→鼻→咽→喉→气管→支气管→肺
C.肺→支气管→气管→喉→咽→鼻→外界
D.外界→咽→鼻→喉→气管→支气管→肺

答案

B
17. 暑假里天气很炎热,为了防止各种溺水事件的发生,必须请同学们坚持做好“六不”原则。现在我们运用所学习的生物学知识来一起分析,人类溺水时会影响到呼吸的哪个过程(
B
)。
A.肺泡与血液之间的气体交换
B.肺与外界的气体交换
C.血液与组织细胞的气体交换
D.气体在血液中的运输

答案

B