假如你有两个灶头,分别配备的锅碗瓢盆数量是一样的。一顿饭要做一个荤菜、一个素菜、一个汤,还有一个主食,怎样做效率最高、效果最好呢?很多人都会做饭,但并不是所有人都是好的厨师,因为很多人都是凭自己的直觉去做饭的。对于一个有"计算思维"能力的人,他既要考虑到效果,又要考虑到正确性。在保证饭菜美味的同时,还考虑到诸如做荤菜的时候不要凉了,同时要做搭配的素菜。其实从计算思维角度来说,这就是给定有限的资源,如何去设定几个并行流程的问题,实际上说白了就是一个任务统筹设计。
下图是用灶1做红烧鱼的局部时间任务统筹规划图。由图可以看出,动作的并行处理能大大提高任务的完成效率,如热锅、热油的同时,我们可以做洗鱼、切鱼、葱姜的工作。同理,再画出其他菜品的规划图,合并可以并行的任务。

实践探究
菜单
红烧鱼、清炒西兰花、蛋花汤、米饭
请根据上述案例分析,设计菜单中菜品制作的方案,以时间流程图的形式画出来:以下以两个灶头（灶 1、灶 2 ）规划，利用并行流程提效，你可根据实际调整时间：
灶 1（红烧鱼）流程
1 分钟：洗锅
并行（2 分钟热锅中 ）：洗鱼、切鱼（利用热锅等待时间处理 ）
1 分钟：热油
并行（热油时 ）：切葱姜
15 分钟：烧制（红烧鱼关键步骤 ）
灶 2（清炒西兰花 + 蛋花汤 + 米饭 ）流程
清炒西兰花：
1 分钟：洗锅
2 分钟：热锅（同时洗西兰花、切配 ）
1 分钟：热油（同时打鸡蛋、备汤料 ）
5 分钟：炒制
蛋花汤：
在清炒西兰花 “炒制” 时（利用灶 2 空闲 ），用另一小锅：
1 分钟：烧水（汤碗备料 ）
水沸后（约 2 分钟 ）：下蛋液、搅散，加盐等调味（3 分钟完成 ）
米饭：
提前淘米，利用灶头空闲（如灶 1 热锅、灶 2 热锅时 ），用电饭煲启动煮饭（约 20 分钟，与做菜并行 ）
时间统筹逻辑
利用 “热锅、热油” 等等待时段，并行处理备菜（洗切食材 ），压缩总耗时。
多菜品共享灶头空闲，让两灶头尽量不停歇，实现 “做菜 + 汤 + 主食” 高效协同，保证一桌菜有序、快速完成，贴合计算思维 “任务统筹、并行流程” 理念～
（若手绘时间流程图，可画成阶梯式模块，标注并行任务，清晰展示时间重叠 ）