本章小结
知识图解
微生物
具有细胞结构
无成形细胞核 → 细菌
细胞形态：①菌、杆菌、螺旋菌
细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA、②、③等
菌落特征：较小；表面或光滑黏稠，或粗糙干燥
生殖方式：④生殖
与人类的关系
多数有益：利用⑤制作酸奶、泡菜；利用⑥制醋；利用甲烷菌产生沼气等
少数有害：使食物腐败变质，引起传染性疾病等
有成形细胞核 → 真菌
类群
单细胞：如：⑦
多细胞：如：霉菌、蘑菇、木耳等
细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、⑧，细胞质中有⑨等
菌落特征：较大；霉菌菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
生殖方式：多数通过⑩繁殖
与人类的关系
多数有益：食用；制作⑪食品等
少数有害：寄生在体表或体内使人患病；使农作物患病
不具有细胞结构 → 病毒
结构组成：蛋白质外壳、⑫
分类：动物病毒、植物病毒、⑬
增殖方式：寄生在⑭内，通过自身遗传物质，利用细胞内的物质，制造出新的病毒
与人类的关系
少数有益：防治有害生物、用于基因工程等
多数有害：引起多种疾病，如艾滋病、手足口病、埃博拉出血热等

①球 ②荚膜 ③鞭毛 ④分裂 ⑤乳酸菌 ⑥醋酸菌 ⑦酵母菌 ⑧细胞核 ⑨线粒体 ⑩孢子 ⑪发酵 ⑫遗传物质 ⑬噬菌体 ⑭活细胞