古今职业对对碰
中国古典“四大名著”中提到了一些古代职业名称，你知道这些职业的工作内容是什么吗？让我们阅读选文，一起来探究一下吧！
贾兰则是金银项圈二个，金银锞二对。尤氏、李纨、凤姐等，皆金银锞四锭，表礼四端。外表礼二十四端，清钱一百串，是赐与贾母、王夫人及诸姊妹房中奶娘众丫鬟的。贾珍、贾琏、贾环、贾蓉等，皆是表礼一分，金锞一双。其余彩缎百端，金银千两，御酒华筵，是赐东西两府凡园中管理工程、陈设、答应及司戏、掌灯诸人的。外有清钱五百串，是赐厨役、优伶、百戏、杂行人丁的。
……
第三艺是《则归墨》，贾政看了题目，自己扬着头想了一想，因问宝玉道：“你的书讲到这里了么？”宝玉道：“师父说，《孟子》好懂些，所以倒先讲《孟子》，大前日才讲完了。如今讲‘上论语’呢。”
——《红楼梦》节选
写一写，古代这些职业可以对应现代的什么工作？
厨役
优伶
师父
（） （） （）
那人入到茶坊里面坐下。茶博士道：“客官要寻王教头，只问这位提辖，便都认得。”史进忙起身施礼，道：“官人请坐，拜茶！”那人见了史进长大魁伟，像条好汉，便来与他施礼。两个坐下，史进道：“小人大胆，敢问官人高姓大名？”那人道：“洒家是经略府提辖，姓鲁，讳个达字。敢问阿哥，你姓甚么？”史进道：“小人是华州华阴县人氏，姓史，名进。请问官人，小人有个师父，是东京八十万禁军教头，姓王，名进，不知在此经略府中有也无？”
……
酒保唱了喏，认得是鲁提辖，便道：“提辖官人，打多少酒？”鲁达道：“先打四角酒来。”一面铺下菜蔬果品按酒，又问道：“官人吃甚下饭？”鲁达道：“问甚么！但有，只顾卖来，一发算钱还你！这厮，只顾来聒噪！”酒保下去，随即烫酒上来，但是下口肉食，只顾将来摆一桌子。
——《水浒传》节选
写一写，古代这些职业可以对应现代的什么工作？
茶博士
禁军教头
酒保
提辖
（） （） （） （）
请写出下列职业名称对应的中文或英文。

《红楼梦》古代职业对应现代职业：厨役（厨师）、优伶（演员）、师父（教师）
《水浒传》古代职业对应现代职业：茶博士（茶馆服务员）、禁军教头（武术教官）、酒保（餐厅服务员）、提辖（治安队长）
职业中英文互译：
英文转中文：driver（司机）、pilot（飞行员）、policeman（警察）、doctor（医生）、lawyer（律师）
中文转英文：工程师（engineer）、教师（teacher）、记者（reporter）、护士（nurse）、交警（traffic policeman）

本题结合四大名著节选内容理解古代职业的工作范畴，匹配对应的现代同类职业，同时完成常见基础职业的中英文互译，结合文本信息和生活常识即可推导得出结果：
1. 《红楼梦》部分：厨役负责制作膳食，对应现代厨师类岗位；优伶从事戏曲表演相关工作，对应现代演艺类岗位；师父负责给孩童讲授典籍知识，对应现代教学类岗位。
2. 《水浒传》部分：茶博士在茶坊负责接待客人、提供茶饮服务，对应现代茶馆服务类岗位；禁军教头负责教授禁军武艺、开展军事训练，对应现代武术/军事教官类岗位；酒保在酒馆负责接待客人、点单配送酒菜，对应现代餐饮服务类岗位；提辖是宋代负责地方治安、军务管理的基层武官，对应现代基层治安管理类岗位。
3. 职业中英文互译均为小学阶段要求掌握的常见职业词汇，直接对照翻译即可。