1. 根据表中信息完成填空。
一些物质的溶解度($20^{\circ }C$)
|物质名称|溶解度(g)|
|氯化钠|36.0|
|蔗糖|203.9|
|熟石灰(氢氧化钙)|0.165|
|氯酸钾|7.4|
|高锰酸钾|6.4|
|碳酸钠|21.5|

$20^{\circ }C$时,易溶物质有,可溶物质有,微溶物质有。

易溶物质有蔗糖、氯化钠、碳酸钠；可溶物质有氯酸钾、高锰酸钾；微溶物质有熟石灰。

根据溶解度的大小，物质在水中的溶解性可以分为：
易溶物质：溶解度大于 10g；
可溶物质：溶解度在 1g 到 10g 之间；
微溶物质：溶解度在 0.01g 到 1g 之间。
根据表中数据：
易溶物质：蔗糖（203.9g）、氯化钠（36.0g）、碳酸钠（21.5g）；
可溶物质：氯酸钾（7.4g）、高锰酸钾（6.4g）；
微溶物质：熟石灰（0.165g）。

2. 下列关于氯化钠的溶解度的说法中,正确的有()
A.$T^{\circ }C$时,$10\ g氯化钠可溶解在100\ g$水里,所以$T^{\circ }C时氯化钠的溶解度是10\ g$
B.$T^{\circ }C$时,把$10\ g$氯化钠溶解在水里配成饱和溶液,所以$T^{\circ }C时氯化钠的溶解度是10\ g$
C.$20\ g\ NaCl溶解在100\ g$水里,恰好配成饱和溶液,所以氯化钠的溶解度是$20\ g$
D.$T^{\circ }C$时,把$31.6\ g氯化钠溶解在100\ g$水里恰好配成饱和溶液,所以$T^{\circ }C时氯化钠的溶解度是31.6\ g$

D

溶解度的定义是在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。选项A中10g氯化钠溶解在100g水里，没说明是否饱和；选项B中把10g氯化钠溶解在水里配成饱和溶液，溶剂水的量不明确；选项C没有指明温度；选项D符合溶解度的定义，明确了温度$T^{\circ }C$，溶剂是100g水，溶液是饱和溶液，溶解溶质31.6g。

3. $20^{\circ }C$时,取下表中的四种物质各$20$克,分别加入到$100$克水中,充分溶解后,有固体剩余的是()
常见物质的溶解度($20^{\circ }C$)
|物质名称|氯酸钾|硝酸钾|氯化钠|蔗糖|
|溶解度(克)|7.4|31.6|36.0|203.9|

A.氯酸钾
B.硝酸钾
C.氯化钠
D.蔗糖

A

$20^{\circ}C$时，100克水中能溶解的物质的质量由溶解度决定。根据表格中的溶解度数据：
氯酸钾的溶解度为7.4克，20克氯酸钾不能完全溶解在100克水中，会有固体剩余。
硝酸钾的溶解度为31.6克，20克硝酸钾可以完全溶解在100克水中。
氯化钠的溶解度为36.0克，20克氯化钠可以完全溶解在100克水中。
蔗糖的溶解度为203.9克，20克蔗糖可以完全溶解在100克水中。
因此，只有氯酸钾会有固体剩余。