13. 写出下列人物的特点。(用四字词语来概括)
刷子李: 刘伯承:
杨氏之子: 武松:

技艺高超、意志坚强、聪明伶俐、英勇无畏

九、非连续性文本阅读。
记者就饮食习惯问题对五年级某班 50 名小学生进行了调查,调查结果统计如下:
|调查项目|购买食品的首要选择|常喝的东西的类型|
|营养价值|包装好看|味道好|奶茶|果汁|可乐|白开水|
|人数比例|72%|8%|20%|24%|30%|40%|6%|
14. 根据统计表中的数据,该班学生最值得肯定的是,今后应该注意的是。
15. 你提倡喝,因为。

14. 购买食品时注重营养价值；多喝白开水 15. 白开水；它不含添加剂，能补充人体所需水分，促进新陈代谢

十、阅读课文片段,回答问题。
船夫的驾驶技术特别好。行船的速度极快,来往船只很多,他操纵自如,毫不手忙脚乱。不管怎么拥挤,他总能左拐右拐地挤过去。遇到极窄的地方,他总能平稳地穿过,而且速度非常快,还能急转弯。两边的建筑飞一般地倒退,我们的眼睛忙极了,不知看哪一处好。
16. “操纵自如”的意思是。画线的句子用一个成语代替是。
17. 这个片段选自美国作家的《》。
18. 找出片段的中心句写下来。
19. 片段中作者从哪些方面展示了船夫的高超驾驶技术?
20. ()片段中作者运用了( )描写,再现了小艇往来河道间的情景。
A. 静态
B. 动态

16. 驾驶小艇熟练，完全能控制自如；目不暇接
17. 马克·吐温；威尼斯的小艇
18. 船夫的驾驶技术特别好
19. 行船速度极快且操纵自如；在拥挤的情况下能左拐右拐挤过去；在极窄的地方能平稳快速穿过还能急转弯
20. B

十一、课外阅读。
童年的豆瓣儿酱
记得小时候,春天一到,妈妈就开始做我最爱吃的豆瓣儿酱。把早已做好的长着一层毛毛的酱曲掰成小块儿,放到簸箕里在阳光下晾晒。过几天,选择一个阳光明媚的日子把黄豆炒熟,当豆儿的香味在屋里弥漫时,妈妈总是从锅里先铲出一些放到面板上凉着,我和弟弟常常迫不及特地抓起一把塞到嘴里,咯嘣咯嘣,唇齿留香。
豆儿炒完之后,妈妈用一个小磨把豆粒磨成豆瓣儿,磨完后把豆瓣儿放进小簸箕里簸去豆皮,再把去皮的豆瓣儿煮熟。这时我和弟弟又抵制不住香味的诱惑,时不时地揭开锅捞一些豆瓣儿解馋。
豆儿煮好后,妈妈把豆瓣、萝卜和酱曲一起放到一个小缸里,加上适量的水、盐还有姜片等调料,用一个小木头耙子()着底搅拌均匀,再用一层白净的布()在缸沿上,四周用绳子松松地()上,最后用一根小木棍儿()上拧绞几下就非常结实了。
酱做好之后不能马上吃,必须经过大约一周的发酵过程。这时对于我来说是最难熬的日子。每天放学之后,我都要跑到酱缸前拿着小耙去捞豆瓣儿,边捞边问:“妈,还有几天才能吃啊?”有时我实在忍不住了,会在第四五天的时候,偷偷地用手抓出几颗放在嘴里,如果偷吃时让弟弟撞着,他就会一路小跑着去向妈妈告状。而我常会挨一顿训斥,心里还是很美,因为品尝到了香香的味道。
童年的豆瓣儿酱,让我回味,更让我留恋故乡的妈妈。
21. 解释词语。
迫不及待:
回味:
22. 给文中“( )”里选择合适的动词填空。
蒙 插 系 兜
正确顺序是、、、。
23. 【思维能力·归纳整理】制作豆瓣儿酱的过程是怎样的? 按顺序选择词语填在下面“( )”里。(填序号)
晾晒酱曲——()——()——()——()——()——()——发酵
A. 去豆皮
B. 磨豆瓣儿
C. 加料搅拌
D. 炒黄豆
E. 煮豆瓣儿
F. 封存
24. “这时对于我来说是最难熬的日子”中的“这时”指什么呢? 请写一写。
25. 对短文最后一个自然段理解正确的一项是()
A. 总结全文,点明中心。
B. “我”只是回味童年的豆瓣儿酱。
C. 运用借物喻人的表现手法,表达了作者对妈妈的勤劳、辛苦的歌颂。

21. 急迫得不能再等待。 从回忆里体会。
22. 兜 蒙 系 插
23. D B A E C F
24. 酱做好之后等待发酵的大约一周时间。
25. A