根据短文内容回答问题。
Do you know any other famous Sichuan dish? Please give an example.
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答案
Mapo Tofu (麻婆豆腐)
解析
本题考查对四川名菜的英语表达,需要写出一个知名的四川菜的英文名称。
“中华传统”译文:
中国有一道名菜,叫"宫保鸡丁"。它最先在四川流行起来。
清朝时期,丁宝桢在咸丰皇帝当政时期做山东巡抚。
一天,他和一群朋友一起回到家,但他的厨师没做好招待客人的准备。厨房里只有一小块鸡胸肉和一些蔬菜。于是厨师把鸡肉切成小块,和黄瓜、花生、干红辣椒、糖、洋葱、大蒜和姜末一起翻炒。
丁宝桢和客人们很喜欢这道即兴菜肴,于是它就成了菜单上的常见菜品。
后来,丁宝桢任四川总督。他的厨师跟他一起去了四川。在那里厨师开始试着用当地农产品,包括辣豆瓣酱和四川辣椒来做菜。很快这道菜就在四川风靡起来。
人们用丁宝桢的官衔"宫保"给这道菜命名,以此来纪念他。他的姓"丁"与宫保鸡丁中的"丁"没有任何关系,"丁"在宫保鸡丁中只是指碎块。
中国有一道名菜,叫"宫保鸡丁"。它最先在四川流行起来。
清朝时期,丁宝桢在咸丰皇帝当政时期做山东巡抚。
一天,他和一群朋友一起回到家,但他的厨师没做好招待客人的准备。厨房里只有一小块鸡胸肉和一些蔬菜。于是厨师把鸡肉切成小块,和黄瓜、花生、干红辣椒、糖、洋葱、大蒜和姜末一起翻炒。
丁宝桢和客人们很喜欢这道即兴菜肴,于是它就成了菜单上的常见菜品。
后来,丁宝桢任四川总督。他的厨师跟他一起去了四川。在那里厨师开始试着用当地农产品,包括辣豆瓣酱和四川辣椒来做菜。很快这道菜就在四川风靡起来。
人们用丁宝桢的官衔"宫保"给这道菜命名,以此来纪念他。他的姓"丁"与宫保鸡丁中的"丁"没有任何关系,"丁"在宫保鸡丁中只是指碎块。
答案
答案略
A) 听录音,选出与所听内容相符的图片。(听两遍)

3. A.
B.
C.
4. A.
B.
C.
5. A.
B.
C.
3. A.
B.
C.
4. A.
B.
C.
5. A.
B.
C.
答案
答案略
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