6. 如图Q9-6所示，建筑工人在盖平房时，为了确定露出地面的地基的四个墙角是否在同一水平面上，常用一种简单的方法：将一根较长的软塑料管装上水，一人拿住管的一端靠在一个墙角A处，在墙上记下塑料管中水面的位置，另一人拿住管的另一端先后靠在另外三个墙角B、C、D处，并分别在墙上记下塑料管中水面的位置，则四个墙角记下的标记一定在同一水平面上，请你解释其中的道理。

塑料管
图Q9-6

此时的塑料管是一个连通器，连通器的特点是装同种液体静止时液面相平，所以可知A点分别与B点、C点、D点在同一水平面上，所以A、B、C、D点一定在同一水平面上。

【分析】
要解释四个墙角的标记在同一水平面，需利用连通器的原理。装水的软塑料管可构成连通器，根据连通器的特性，当管内同种液体静止时，液面会保持相平，因此管两端的水面位置处于同一水平面，对应各墙角的标记位置也在同一水平面。
【解析】
将装水的软塑料管视为连通器，根据连通器的原理：连通器内装入同种液体，当液体静止时，各容器中的液面总保持相平。因此，当塑料管的两端分别靠在A、B、C、D各墙角时，管内的水面会处于同一高度，所以在各墙角墙上记下的水面位置，一定在同一水平面上。
【答案】
此时的塑料管是一个连通器，连通器的特点是装同种液体静止时液面相平，所以可知A点分别与B点、C点、D点在同一水平面上，所以A、B、C、D点一定在同一水平面上。
【知识点】
连通器原理
【点评】
本题考查连通器原理的实际应用，将物理知识与生活中的建筑场景结合，体现了物理知识的实用性，属于基础应用类题目。
【难度系数】
0.6

7. 图Q9-7甲为河北博物院收藏的西汉时期的四兽纽熊足铜鼎，该鼎被誉为“古代高压锅”。在外界为标准大气压的环境下，鼎内的水可在120 ℃沸腾。

(1)高压锅的原理是：气压越高，沸点越（选填“高”或“低”）。
(2)在参观完四兽纽熊足铜鼎之后，小明对高压锅结构产生了极大的兴趣。于是回家后，他测得家中水平放置的高压锅出气孔的横截面积$S$为$10^{-5}\ \mathrm{m}^2$，压在出气孔上的限压阀的质量为60 g，如图Q9-7乙所示。请计算限压阀自重对出气孔处气体所产生的压强。
(3)当高压锅内气压增大到某一值时，锅内气体就能自动顶开限压阀放气。在外界为标准大气压的环境下，小明家的高压锅内的气体能达到的最大压强是多少？对照如图Q9-7丙所示的水的沸点与气压的关系图线，利用这种高压锅烧煮食物时可以达到的最高温度大约是多少？（标准大气压值取$1.0× 10^5\ \mathrm{Pa}$，$g$取10 N/kg）

7.(1)高
(2)$6×10^4\ \mathrm{Pa}$
(3)$1.6×10^5\ \mathrm{Pa}$ $115\ °\mathrm{C}$

【分析】
本题结合古代铜鼎与高压锅，考查沸点与气压的关系及压强计算。解题思路：(1)根据液体沸点与气压的物理常识直接判断；(2)利用压强公式$p=\frac{F}{S}$，先计算限压阀重力，再结合出气孔横截面积求自重产生的压强；(3)锅内最大压强为外界大气压与限压阀产生的压强之和，再对照沸点-气压图线找到对应温度。
【解析】
(1) 液体的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高，因此高压锅的原理是气压越高，沸点越高，故填“高”。
(2) 限压阀质量$m=60\ \mathrm{g}=0.06\ \mathrm{kg}$，其重力$G=mg=0.06\ \mathrm{kg}×10\ \mathrm{N/kg}=0.6\ \mathrm{N}$，限压阀自重对出气孔处气体产生的压强：$p=\frac{F}{S}=\frac{G}{S}=\frac{0.6\ \mathrm{N}}{10^{-5}\ \mathrm{m}^2}=6×10^4\ \mathrm{Pa}$。
(3) 高压锅内的最大压强：$p_{\mathrm{内}}=p_0 + p=1.0×10^5\ \mathrm{Pa} + 6×10^4\ \mathrm{Pa}=1.6×10^5\ \mathrm{Pa}$；对照图丙，气压为$1.6×10^5\ \mathrm{Pa}$时，对应的水的沸点约为$115\ \mathrm{℃}$，即高压锅烧煮食物可达到的最高温度约为$115\ \mathrm{℃}$。
【答案】
(1) 高；(2) $6×10^4\ \mathrm{Pa}$；(3) $1.6×10^5\ \mathrm{Pa}$，$115\ \mathrm{℃}$
【知识点】
沸点与气压的关系，压强的计算
【点评】
本题将物理知识与生活实际、古代文物结合，考查基础知识点的应用，难度适中，注重对学生知识迁移能力的考查。
【难度系数】
0.6