20. 通过相关可观测的现象推测无法直接感知的事实,是物理研究的一种方法。下列根据这种方法所作的推测,不符合事实的一项是(
A.汤姆生发现电子,推测出原子是可分的
B.酒精和水混合后总体积变小,推测出分子间有空隙
C.固体很难被压缩,推测出组成固体的分子间无空隙
D.红墨水在水中扩散,推测出分子处在永不停息的无规则运动中
C
)A.汤姆生发现电子,推测出原子是可分的
B.酒精和水混合后总体积变小,推测出分子间有空隙
C.固体很难被压缩,推测出组成固体的分子间无空隙
D.红墨水在水中扩散,推测出分子处在永不停息的无规则运动中
答案
20. C
21. 市场上有一种食品叫分子冰激凌,其制作过程非常简单,在冰激凌上倒入液态氮,即可制成,且制成的分子冰激凌周围“烟雾缭绕”。
(1)在标准大气压下,液态氮的沸点为$-196\ °\mathrm{C}$。液态氮倒在冰激凌上后会迅速
(2)请分析分子冰激凌周围“烟雾缭绕”的形成原因。
(3)网络广告宣称“液氮使得冰激凌中的水分子停止运动,迅速结成冰晶,这种冰晶分布均匀,体积只有分子大小,因此分子冰激凌的口感顺滑、绵密”。请指出该广告语中两处描述不科学的语句。
(1)在标准大气压下,液态氮的沸点为$-196\ °\mathrm{C}$。液态氮倒在冰激凌上后会迅速
汽化
(填物态变化名称),同时吸收
(填“吸收”或“放出”)热量,使冰激凌中的水凝固成冰,制成分子冰激凌。(2)请分析分子冰激凌周围“烟雾缭绕”的形成原因。
(3)网络广告宣称“液氮使得冰激凌中的水分子停止运动,迅速结成冰晶,这种冰晶分布均匀,体积只有分子大小,因此分子冰激凌的口感顺滑、绵密”。请指出该广告语中两处描述不科学的语句。
答案
21. (1)汽化 吸收 (2)空气中的水蒸气遇冷液化形成小水滴。 (3)水分子停止运动;体积只有分子大小。
22. 劣质油漆中含有大量甲醛,甲醛会散发到空气中,危害人体健康。请你结合学过的物理知识回答:这是一种什么现象?这种现象表明什么?请你再举出一个生活中类似的现象。
答案
22. 这是一种扩散现象;这种现象表明一切物质的分子都在做热运动(或分子在不停地做着无规则运动);比如,春天,我们闻到花香。
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