23. 【消费环境改善提升行动】(12 分)
材料一 2025 年央视“3·15”晚会以“共铸诚信,提振消费”为主题,倡导诚信经营、遵纪守法、公平竞争、有序发展的价值信念。此次晚会曝光了“保水虾”的乱象。国家对冷冻水产品中磷酸盐的添加量有着极为严格的规定,但多家企业“会根据客户需求,定制不同规格的虾仁”。例如,一家企业的虾仁磷酸盐添加量达到千分之三十,浸泡时间长达十几个小时,保水率高达百分之二十,这会导致虾仁磷酸盐含量严重超标,企业负责人却对此并不在意。在另一家水产企业的生产现场,泡完药的虾仁被迅速送入冰冻环节,工人告诉记者,包冰是为了二次增重,“多少都能包,70％都能包,一斤虾仁解冻之后只有三两。”尽管虾仁加工时添加了保水剂磷酸盐,但成品外包装上并不作标注,成分表仅标明虾仁和水。有工作人员表示,这样的保水虾仁,他们自己不吃。
(1)阅读材料一,分析“保水虾仁”的危害有哪些？(6 分)

(2)请你运用所学,帮助同学们完成调查报告。(6 分)

(1)①危害消费者身体健康，磷酸盐超标可能引发健康问题；②侵犯消费者知情权（未标注成分）和公平交易权（包冰增重、缺斤短两）；③扰乱市场秩序，破坏公平竞争，损害社会诚信体系。
(2)①国家相关部门加强监管与执法；企业诚信经营，保障消费者知情权；社会舆论加强监督。②消费者增强维权意识，学习维权知识；通过协商、投诉、诉讼等途径依法维权。