2026年资源与评价黑龙江教育出版社九年级化学下册人教版第98页答案
重点梳理
阅读教材相关内容，回答下列问题。
1. 人体所需的六类营养物质为
水、糖类、蛋白质、油脂、无机盐和维生素
，其中能为生命活动提供能量的有
糖类、蛋白质、油脂
。
2. 为了充分发挥药效，减少药物对人体的不良影响，我们应
合理使用药物
，如遵从医生和药师的要求，仔细阅读药物说明书，在正确的时间以适当的剂量和方式用药。

答案

1.水、糖类、蛋白质、油脂、无机盐和维生素
糖类、蛋白质、油脂
2.合理使用药物
1. 青少年正处于生长发育期，需适量补充蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是 (
B
)

答案

1.B
2. 蛋白质属于物质分类中的 (
D
)

A.单质
B.氧化物
C.酸
D.有机物

答案

2.D
3. 蛋白质的基本组成单位是 (
A
)

A.氨基酸
B.血红蛋白
C.氨气分子
D.氮元素

答案

3.A
4. 人类为了维护生命和健康，必须摄取食物，食物的主要成分有六种，通常被称为六类营养物质，下列食物或物质不属于六类营养物质的是 (
D
)

A.蛋白质
B.糖
C.食盐
D.二氧化碳

答案

4.D
5. 营养失控是现代食品安全问题之一。下列物质富含蛋白质的是 (
B
)

A.小麦
B.牛肉
C.大米
D.苹果

答案

5.B
6. 医学专家建议大家早餐以鸡蛋、瘦肉、牛奶等食物为主，提高身体抵抗力。这三种食物提供的营养物质主要是 (
C
)

A.糖类
B.油脂
C.蛋白质
D.维生素

答案

6.C
7. 下列有关甲醛($CH_{2}O$)的说法错误的是 (
B
)

A.甲醛水溶液(福尔马林)会使蛋白质变质
B.甲醛中碳、氢、氧三种元素的质量比为1：2：1
C.甲醛是由甲醛分子构成的
D.每个甲醛分子是由一个碳原子、两个氢原子和一个氧原子构成的

答案

7.B