任务一 化学方程式及其意义
知识形成
1.写出氢气在氧气中燃烧的文字表达式和符号表达式。
(1)文字表达式：。
(2)符号表达式：。
[思考]上述表达式表示的信息有哪些？能否体现质量守恒定律？
2.化学方程式的定义：用来表示的式子。
3.化学方程式的意义。

| 表示意义 | 实例：$\ce{C + O_{2}\xlongequal{\mathrm{点燃}} CO_{2}}$ |
| --- | --- |
| 定性方面
表示、和 | 反应物是碳和氧气，生成物是二氧化碳，反应条件是点燃 |
| 定量方面
表示各物质之间的比 | $\ce{C + O_{2}\xlongequal{\mathrm{点燃}} CO_{2}}$
$12:\_\_\_\_\_\_:\_\_\_\_\_\_$ |
| 定量方面
表示各物质之间微观粒子之比 | $\ce{C + O_{2}\xlongequal{\mathrm{点燃}} CO_{2}}$
$1:\_\_\_\_\_\_:\_\_\_\_\_\_$ |

1.(1)氢气+氧气$\xrightarrow{点燃}$水
(2)$\ce{H_{2} + O_{2}\xrightarrow{点燃} H_{2}O}$
[思考]两种表达式均能表示反应物、生成物及反应条件;两种表达式都不能体现质量守恒定律。
2.化学式 化学反应
3.反应物 生成物 反应条件 质量 32 44 个数 1 1

任务二 化学方程式的读法
知识形成
化学方程式的读法(以$\ce{C + O_{2}\xlongequal{点燃} CO_{2}}$为例)。
(1)定性方面：与在的条件下反应生成。
(2)定量方面：
①宏观：在点燃的条件下，每份质量的碳与份质量的氧气完全反应，生成份质量的二氧化碳。
②微观：在点燃的条件下，每个碳原子与个氧分子完全反应，生成个二氧化碳分子。
[点拨]①化学方程式的读法和含义是一一对应的，可以将其相互联系起来理解。
如：

②化学方程式中化学式前的化学计量数表示物质之间的微观粒子个数比，不是质量比。质量比是化学方程式中各物质的相对分子(或原子)质量与化学式前化学计量数之积的比。

(1)碳 氧气 点燃 二氧化碳
(2)①12 32 44 ②1 1 1