2025年暑假生活指导八年级鲁教版五四制山东教育出版社第80页答案
1. 西红柿含有丰富的维生素,深受人们的喜爱。有时为了经济效益,使大棚内西红柿提前上市,人们常使用一种化学农药——乙烯利来催熟。乙烯利对西红柿的生长有何影响?用它处理后的成熟西红柿与自然成熟的西红柿是否一样?让我们来探究一下吧。
(1)你的假设是怎样的?
(2)现在开始验证假设:
①准备材料用具:七成熟的西红柿6个,40%的乙烯利水剂,清水,试管,大烧杯2个,小刀等。
②将西红柿随机均分为2组,将2个大烧杯编为甲、乙号。
③用试管配制500mL300倍乙烯利溶液,将溶液倒入甲烧杯内,将第一组西红柿放入、浸渍1分钟后取出;将清水倒入乙烧杯内,将第二组西红柿放入、浸渍1分钟后取出。
④在相同的室温条件下,将2组西红柿放置48小时。
(3)你观察到的结果是:
| |外表颜色|内部颜色|
|第一组西红柿| | |
|第二组西红柿| | |
该实验结果支持你的假设吗?
(4)你得出的实验结论是怎样的?
(5)若使用乙烯利处理西红柿时期过早、浓度过大,催熟的西红柿果皮呈红黄色,果肉仍为青绿色,营养物质转换停止,使西红柿内的有毒物质“龙葵素”留在果实内。食用这些果实,人会出现舌麻、咽痒、胃部不适等症状。因此,人们常将从市场购买到的西红柿放置一段时间后再食用。你知道还有哪些做法能消除蔬菜、水果上的残留农药吗?
(6)在农业生产实践中,人们常常使用许多植物生长调节剂、杀菌剂、除草剂等现代农药,它们在保护植物、保证农业增产丰收中起到了重要作用。请上网搜集农业生产实践中使用的植物生长调节剂种类、作用、使用方法、注意事项等,并谈一谈在农业生产实践中使用现代农药的利与弊。

答案

【解析】:本实验旨在探究乙烯利对西红柿成熟的影响。假设乙烯利能促进西红柿成熟,通过设置实验组(乙烯利处理)和对照组(清水处理),观察两组西红柿外表及内部颜色变化来验证假设。乙烯利是一种植物生长调节剂,具有促进果实成熟的作用,成熟的西红柿通常外表和内部颜色会由青转红。对于消除蔬果残留农药,可采用清水浸泡、去皮、焯水等常见方法。现代农药在农业生产中利弊共存,需客观分析。【答案】:(1)乙烯利能促进西红柿成熟(3)①红色(或较深的红色);红色(或较深的红色)②青色(或较浅的颜色);青色(或较浅的颜色);支持(4)乙烯利能促进西红柿成熟(5)清水浸泡、去皮、焯水(合理即可)(6)植物生长调节剂种类如生长素类(促进生根)、赤霉素类(促进茎伸长)等;作用包括调节生长、促进成熟等;使用方法有喷洒、浸泡等;注意事项需控制浓度、使用时期等。利:保护植物、保证增产;弊:可能造成环境污染、农药残留等(合理即可)