又是一年槐花开(节选)
槐花盛开的日子,乡村里真是别有一番景致。乡亲们会在村里的槐花树下转来转去,有的年轻人爬上树去,或用手去折些离自己较近的嫩枝,更多的则是用长长短短的镰刀钩准槐花密集的枝杈(chā chà),钩下一枝大家总是争相采摘。由于槐树较多,乡亲们采摘槐花时一般喜欢选择尚未盛(chéng shèng)开的花苞,用这样的槐花花苞做的菜肴更筋道、更爽口。在大呼小叫、高声低语中,乡亲们把篮子、袋子装得满满的,收获的喜悦也往往会把心情润泽得丰满无比……
在众多乡亲采摘槐花时,我和哥哥也跟在妈妈后面,提着篮子,拿着系(xì jì)着镰刀的竹竿,到槐树下钩下嫩枝,捋下串串槐花。拨开层层叠叠的花瓣,把鲜嫩的柱形花蕊放入口中,一丝凉甜顿时渗入喉咙,沁人心脾。采摘回来后,妈妈用清水将槐花淘洗干净,拌上面,再撒上一撮儿盐拌匀放入锅里蒸,等香气弥漫整个院落时,槐花饭就熟(shú shǔ)了。蒸槐花香甜酥软,鹅黄翠绿,吃过之后很久都会唇齿留香……
如今,正是槐花盛开的时节,家乡人采摘槐花,更多的是送给亲朋好友,让他们也品尝一下这槐花独有的风味。
岁月流转中,不知道有多少个槐花飘香的季节走过,但依然难忘的是故乡槐花甜,那飘落一地的槐花悠香会永远淡淡地香在心间。
5. (1)用“”画出文中加点字的正确读音。
(2)乡亲们为什么喜欢摘尚未盛开的花苞？

(3)“我”和哥哥跟在妈妈后面做了些什么事？

(4)文中画“”的句子让你感受到了什么？

(5)短文最后一个自然段表达了作者怎样的思想感情？

(1) 正确读音依次为：chà、shèng、jì、shú
(2) 因为用尚未盛开的槐花花苞做的菜肴更筋道、更爽口。
(3) “我”和哥哥跟在妈妈后面，提着篮子，拿着系着镰刀的竹竿到槐树下钩下嫩枝，捋下串串槐花，还拨开层层叠叠的花瓣，把鲜嫩的柱形花蕊放入口中品尝。
(4) 我感受到了家乡人淳朴善良、热情大方、乐于分享的美好品质，也能体会到槐花承载着家乡人独有的生活温情。
(5) 表达了作者对故乡槐花的喜爱与难忘，以及对故乡深切绵长的怀念之情。

1. 第(1)题考查多音字在具体语境下的正确读音，结合字词含义和日常积累即可选出正确读音；2. 第(2)(3)题考查文章内容信息提取，回到原文对应位置定位就能找到明确答案；3. 第(4)(5)题考查文本内容理解与主旨情感把握，结合上下文的乡村生活场景、人物行为分析，就能体会其中蕴含的人情美与作者的核心情感。