四、阅读下文，回答问题。
花边饺子
①小时候，包饺子是我家的一桩大事。那时候，家里生活拮据，吃饺子当然只能等到年节。平常的日子，破天荒包上一顿饺子，自然就成了全家的节日。这时候，妈妈威风凛凛，最为得意，一手和面，一手调馅，馅调得又香又绵，面和得软硬适度，最后盆手两净，不沾一星面粉。然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我，看火的看火，擀皮的擀皮，送皮的送皮，颇似沙场点兵。
②一般，妈妈总要包两种馅的饺子，一种肉一种素。这时候，圆圆的盖帘上分两头码上不同馅的饺子，像是两军对弈，隔着楚河汉界。我和弟弟常捣乱，把饺子弄混，但妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说：“来，妈教你们包花边饺！”我和弟弟好奇地看妈妈将饺子沿儿用手轻轻一捏，便捏出一圈穗状的花边，煞是好看，像小姑娘头上戴了一圈花环。我们却不知道妈妈耍了一个小小的花招，她把肉馅的饺子都捏上特殊的“记号”，让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里，自己和爸爸却吃那些素馅的饺子。
③那段艰苦的岁月里，妈妈包的花边饺给我们留下了难忘的记忆。但是，这些记忆，都是长到自己做了父亲的时候，才开始清晰起来，仿佛它一直沉睡着，让我们必须用经历的代价才可以把它唤醒。
④自从我写过几本书以后，家里的经济状况开始好转，饺子不再是什么圣餐。想起那些个辛酸和我不懂事的日子，想起妈妈自爸爸去世后独自一人艰难度日的情景，我想起码不能让妈妈在吃的方面再受委屈了。我曾拉妈妈到外面的餐馆开开洋荤，她连连摇头：“妈老了，腿脚不利索，懒得下楼啦！”我曾在菜市场买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜，回到家里自己做，妈妈并不那么爱吃，只是尝几口便放下筷子。我便笑妈妈：“您呀，真是享不了福！”
⑤后来，我明白了，尽管世上食品名目繁多，人的胃口花样翻新，妈妈雷打不动只爱吃饺子，那是她老人家几十年一贯历久常新的最佳食谱。每逢我买回肉馅，妈妈看出要包饺子了，立刻麻利地系上围裙，先去和面，再去调馅，绝对不让别人插手。那精神头儿，又回到我们小时候。
⑥那一年大年初二，全家又包饺子。我要给妈妈一个惊喜，因为这一天是她老人家的生日。我包了一个带糖馅的饺子，放进盖帘的一圈圈饺子之中，然后对妈妈说：“今儿您要吃着这个带糖馅的饺子，以后一准儿大吉大利！”
⑦妈妈连连摇头笑着说：“这么一大堆饺子，我哪儿那么巧能有福气吃到？”说着，她亲自把饺子下进锅里。饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾，充满生趣。望着妈妈昏花的老眼盯着锅里的饺子，我看出来她是想吃到那个糖饺子呢！
⑧热腾腾的饺子盛上盘，端上桌，我往妈妈的碟中先拨上三个饺子。妈妈吃第二个饺子时就咬着了糖馅，她惊喜地叫了起来：“哟！我真的吃到了！”我说：“要不怎么说您有福气呢！”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。
⑨其实，妈妈的眼睛实在是太昏花了。她不知道我耍了一个小小的花招。我趁她不注意的时候，包了一个有记号的花边饺，那曾是她老人家教我包过的花边饺。
⑩花边饺里浸满浓浓的母爱。
（作者：肖复兴。有改动）
1. 文中相互照应的句子有多处，请你找出一例。



2. 文中有许多感人的细节描写，请找出一例，并分析其作用。



3. 品味下列句子，说说它们的表达效果。
（1）妈妈指挥爸爸、弟弟和我，看火的看火，擀皮的擀皮，送皮的送皮，颇似沙场点兵。



（2）饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾，充满生趣。



4. 有读者认为，在文章的结尾处加上一句话才能把意思表达得更完美。请你把这句话写出来。


5. 小小的花边饺子里凝聚着浓浓的母爱。读完此文，你一定产生了共鸣，请运用托物寄情的方式写一个片段，来表现母爱（父爱）。（不少于50字）

1.(1)第⑨段中的“她不知道我耍了一个小小的花招。我趁她不注意的时候,包了一个有记号的花边饺”照应了第②段中的“我们却不知道妈妈耍了一个小小的花招,她把肉馅的饺子都捏上特殊的‘记号’”。
(2)第⑧段中的“她惊喜地叫了起来”照应了第⑥段中的“我要给妈妈一个惊喜”。
(3)第④段中的“我不懂事”照应了第②段中的“她把肉馅的饺子都捏上特殊的‘记号’,让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里”。(找出一例即可)
2.示例一:第⑧段中的“我往妈妈的碟中先拨上三个饺子”这一细节,表现了“我”唯恐母亲吃不到这个包了糖馅的饺子的精心安排。
示例二:第①段中的“最后盆手两净,不沾一星面粉”,表现了母亲和面的利落。
3.(1)运用了排比和比喻的修辞手法,渲染了全家人有条不紊地包饺子时欢乐的气氛。
(2)运用了比喻的修辞手法,生动形象地描写出了煮饺子时的情趣。
4.示例:花边饺里也浸满我对母亲深深的爱。
5.示例略。