8. 温州籍博士生陈松灿在国际顶级学术刊物《Nature》上发表了关于乙烷厌氧微生物氧化的研究论文，请回答下列问题。
(1)细菌与酵母菌的主要区别在于细菌细胞内。
(2)生活中将“干酵母”与“干面粉”混在一起，面粉不会“发”起来，此现象说明酵母菌的生存需要。
(3)取不同浓度大蒜汁对大肠杆菌、酵母菌、曲霉进行“抑菌效果对比”实验，数据记录如图所示。已知抑菌圈越大，抑菌效果越好。分析可知，大蒜汁对的抑菌效果最好。

8. (1)无成形的细胞核 (2)适宜的水分/水分 (3)酵母菌

9. 小柯在酸奶包装袋上看到：“若发现胀袋或包装破损，请勿食用”。他查阅资料得知：酵母菌等微生物污染酸奶后，在缺氧环境中发酵产生气体。于是，他设计了如图所示的实验装置，验证资料所述。
(1)本实验的变量是。
(2)实验前，所有器材都需灭菌处理，目的是。
(3)一段时间后，若观察到甲组气球体积(填“大于”“小于”或“等于”)乙组气球体积，则实验验证成功。
(4)酸奶在2～6℃条件下可以保存15天，冰箱冷藏可以防止酸奶胀袋，是因为。

9. (1)有无酵母菌/酵母菌 (2)排除其他微生物对实验的干扰/避免杂菌污染影响实验结果 (3)小于 (4)低温抑制酵母菌等微生物的生长和繁殖

10. 小正春游前购买了一袋面包，因忘记食用，一星期后发现发霉了。为探究“面包上霉菌生长的环境因素”，小正进行了如下操作：取甲、乙、丙三只相同的培养皿，分别放入相同的两小块面包，在空气中暴露30min（让霉菌孢子进入），再按下表中的方法处理，观察并记录实验现象。

(1)霉菌和细菌在细胞结构上的最大区别是。
(2)甲组在实验中的作用是。
（3）选择乙、丙两组进行研究，能否得出霉菌生长与温度有关的结论？请说明理由：。
（4）若要探究霉菌生长与空气的关系，还需增加一组实验，该实验的变量处理方法是。

10. (1)霉菌有成形的细胞核，而细菌没有成形的细胞核 (2)对照 (3)不能，因为乙组和丙组存在温度和是否烘烤两个变量，不符合对照实验单一变量原则，无法确定温度是否影响了霉菌生长 (4)将面包进行不烘烤处理，加盖后用石蜡密封(隔绝空气)，在室温下放置