国家癌症中心与世界卫生组织国际癌症研究机构发布的 2022 版全球癌症统计报告中关于中国的数据如下：新诊断癌症 482 万例，占全球病例的 24.1%；癌症死亡病例 257 万例，占全球病例的 26.5%。癌症的出现主要源于体内细胞发生基因突变，导致细胞分裂和生长失控，最终形成恶性肿瘤。这种异常通常由遗传因素、环境暴露、不良生活习惯等多重因素共同作用引发。请据此回答 1～6 题。
1. 下列关于癌细胞的说法，正确的是()
A. 癌细胞是由人体内正常细胞变化而来的
B. 癌细胞分裂产生的新细胞的染色体数目会发生变化
C. 癌细胞的产生与人体免疫功能无关
D. 人体的任何部位都能产生癌细胞
2. 食用含有下列哪种物质的食品，可能使人患癌症()
A. 乳酸菌发酵产生的乳酸
B. 青霉产生的青霉素
C. 黄曲霉产生的黄曲霉毒素
D. 毛霉发酵产生的氨基酸
3. 下图为研究人员对 1 200 名食管癌患者发病原因进行调查所得到的数据。据图分析，导致食管癌发生的两个主要原因是()

A. 高盐食品
B. 吸烟、酗酒
C. 膨化食品
D. 酸辣食品
4. 下列会增大患癌症风险的生活方式是()
A. 多吃新鲜蔬菜和水果
B. 多参与体育运动，强身健体
C. 经常吃烧烤
D. 按时休息，保证充足的睡眠
5. 下列关于预防癌症的说法中，错误的是()
A. 坚持锻炼，劳逸结合
B. 只吃低脂肪素食
C. 不吸烟，并减少被动吸烟机会
D. 少吃煎、炸、熏、烤的食物
6. 治疗癌症的新疗法是()
A. 外科疗法
B. 内科疗法
C. 放射疗法
D. 基因疗法、免疫疗法

1. A
2. C
3. B
4. C
5. B
6. D

1. 癌细胞是由正常细胞的原癌基因和抑癌基因发生突变后转化而来的，癌细胞分裂产生的新细胞染色体数目不会发生变化，癌细胞的产生与免疫功能有关，当免疫功能异常时，不能及时清除癌细胞，并非人体任何部位都能产生癌细胞。
2. 乳酸菌发酵产生的乳酸、青霉产生的青霉素、毛霉发酵产生的氨基酸都不会致癌，而黄曲霉产生的黄曲霉毒素是强致癌物质。
3. 从图表中可以直观地看出吸烟和酗酒对应的发病人数最多，所以是导致食管癌发生的两个主要原因。
4. 多吃新鲜蔬菜和水果、多参与体育运动、按时休息保证充足睡眠都是健康的生活方式，能降低患癌症风险，而经常吃烧烤，烧烤中的一些物质可能致癌，会增大患癌症风险。
5. 坚持锻炼，劳逸结合、不吸烟并减少被动吸烟机会、少吃煎炸熏烤的食物都有助于预防癌症，而只吃低脂肪素食不符合营养均衡的原则，不利于身体健康，也不是正确的预防癌症的做法。
6. 外科疗法、内科疗法、放射疗法是传统的癌症治疗方法，基因疗法、免疫疗法是治疗癌症的新疗法。